廣闊農村，大有作為。
地瓜（煙薯25為例）在田間收購價7毛一斤，這個品種糖度高，口感軟甜，但不易儲藏，稍有不妥，可能整批爛掉，風險極大。每年都有一些儲藏戶在煙薯25上栽跟頭，但也有高手獲得巨大的收益。
煙薯地頭收購價7-8毛一斤。 
10-15度環境儲藏，圖片的倉庫每個都是40萬斤的規模。
儲藏的地瓜都會在12月份出庫銷售，這時市面上基本已經把沒有規模化入庫的煙薯消化完了，12月份煙薯有一個明顯的價格提升，1.5元直接躍到2.6元一斤左右。然後隨著春節的臨近，一個月再漲4毛。到來年4月會達到4元多一斤。
煙薯適合烤地瓜，看看世面上10多元一斤的烤地瓜，你是不是更加驚歎地瓜行業的利潤呢。
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