決戰決勝脫貧攻堅
4月21日，渭濱區高家鎮舉辦首屆赤松茸採摘節，向市民推廣赤松茸產品，擴展赤松茸銷售渠道。
走進高家鎮胡家山村赤松茸種植基地
一朵朵赤菇從菌包裡紛紛冒出
前來採摘的市民用手指按住菇柄根部
輕輕旋起便擰下一朵赤菇
種植赤松茸已成為胡家山村一項特色優勢產業
也為村民開拓了一條新的產業脫貧之路
近年來，高家鎮胡家山村為進一步加快脫貧攻堅步伐，引進了寶雞市渭濱區天澤人之和農民專業合作社，充分利用扶貧資金先後發展種植赤松茸50餘畝，並修建冷藏室、菌種培養室等配套設施，預計今年赤松茸產量在120噸以上。
據介紹，今年，胡家山村還將迎合市場新興的飲食潮流提高產品品質，採購一條食用菌凍幹生產線，保持赤松茸的原味，提高產品的經濟效益。
記者：張志輝
編輯：於明| 審核：婁利平 楊曉偉
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