電餅鐺經典美食系列之:外賣吃不到的韓國烤肉 十分鐘在家輕鬆做

不知道有沒有人跟我一樣,每次看韓劇,都要被裡面的烤肉場面給饞到。

看著肥瘦相間的五花肉在烤盤上一點點變色,那在鐵盤上滋啦啦的聲音,彷彿隔著屏幕都能聞到迷人的香味兒。

再包上生菜,沾上醬料,一整個的塞進嘴裡,配上男女主滿足的表情包,大晚上看的話,簡直是饞死人不償命吶!


電餅鐺經典美食系列之:外賣吃不到的韓國烤肉 十分鐘在家輕鬆做


比起平常的美食,叫個外賣,沒一會兒就能滿足口舌之快了。

可偏偏烤肉這個東西,吃的就是一個現成。反正目前在杭州還沒可以點烤肉外賣的店,可謂遺憾。

這時候,就輪到電餅鐺登場了。

好吃不求人,幾分鐘就可以吃到肉香四溢的美食了!

把五花肉取出切成四五釐米長的薄片,倒入兩勺醬油、兩勺黃酒、半勺白砂糖、少許孜然粉或者花椒粉,醃漬十分鐘。

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在這期間,可以看看冰箱裡有什麼其他適合燒烤的蔬菜。

玉米、土豆都是不錯的選擇。只需洗淨切成薄片就能拿上來了。


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生菜是我家常備的,因為經常要做三明治與沙拉。

洗淨備好裝盤後,肉也剛好醃漬完成上盤啦。

看下全家福,是不是還不錯~


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五花肉真得是屬於怎樣都可的常備品,家裡屯一點,可以用來滿足肉食族隨時被勾引出的饞蟲。


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而用電餅鐺烤肉,因為受熱均勻,只需刷上一點點食用油即可,也是超級方便。

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瞧這小煙冒的,有沒有流口水呢?


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最後推薦下一款很美味的烤肉醬:


電餅鐺經典美食系列之:外賣吃不到的韓國烤肉 十分鐘在家輕鬆做

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