海口不過是一座大城(上)

海口不過是一座大城(上)

海口世紀大橋夜景


海口不過是一座大城(上)

海口海甸島碧海大道-步道

【原創文章】

海口只不過是一座大城。因為一個特別的經歷,才來到這個城。滿目蒼翠,空氣清新,椰林成片,白沙海灘。

海口不過是一座大城(上)

海口灣絢爛的晚霞

  海口這座城 時而陽光明媚,時而暴曬火辣,時而暴雨傾盆,時而悶熱,時而清涼,像一個琢磨不透脾氣的天真多變少女,那麼肆無忌憚的變臉 雨傘是常備。即便是男生打傘也正常 ,既可防。又能防雨。但聽老海南說,颱風來的時候無論雨多大,都不能打傘,問其何故,答曰:能上天變降落傘。

海口不過是一座大城(上)

海口騎樓老街

  海口是個悠閒的城市,從早到晚,街上熙熙攘攘,老爸茶館,各種休閒吧都人影幢幢,茶點小吃遍佈大街小巷,每每都是食客。一個個不起眼的店鋪前掛滿了文昌雞,烤鴨、烤鵝,絡繹不絕的食客進進出出。

  這裡生活悠閒,人們嚼著檳榔,坐在椰樹的蔭涼下,用各種本地方言講著話 說著外地人看不懂的私彩,興高采烈,滿足自在。即使你八點起床也不用擔心遲到,有些地方公交車招收手可停,還有滿大街的摩的,電的,的士。最常見的莫過於電動車大軍,保守估計五十萬輛各種電動車,在這座城的各種犄角旮旯出沒。

  這裡無論男女老少 都能騎上電動車,或上班,或拉貨,或為了生計來回奔忙。因為它快捷方便經濟,當然也很環保。可也為交通造成一些隱患,經常可以看到他們在紅路燈前橫衝直撞,開四個輪子車的司機們,邊減速避讓著他們,邊嘟囔著,數落著。是啊,無奈啊 一位送貨的老伯說不騎行嗎?很多地方沒公車呢。

  走進小吃店,各色不曾相識的早餐讓人微微驚訝,粉湯,抱羅粉,醃面,粽子,粥,熱氣騰騰,香噴噴的吃完一大碗,汗流浹背的走出來,是了這裡一大早就很熱。可吃完,新鮮之餘,咋摸著嘴巴,總感覺少點什麼,是了,太清淡,少鹽,沒有辣椒,幾乎沒有任何調料。

  最簡單的烹飪方式能保持食物本質的清香和質感。不同於川菜,湘菜,淮揚菜,加很多作料,還要用各種炸,煎,燉,煮,焗等多重紛繁複雜的方式,才能成就一份精緻的美食。這裡的很多菜餚,在很多北方食客看來是清湯寡水,索然無味的。吃了讓人沒底氣 因為沒味兒,總覺著吃不飽。

  吃著粉湯,突然一顆熱淚滾落到碗中,不是累了,不是思鄉苦,也不是情思,而是想著那一碗碗香氣撲鼻的熱乾麵,臊子面,三合湯,牛雜麵,混沌來。鱸魚堪膾,季鷹歸未?

  晚上十一點,家鄉那邊人們早已鼾然入睡,而這裡的夜生活剛剛起幕。長達兩公里的夜市,令人歎為觀止。衣服,鞋子,箱包,玩具,琳琅滿目。車水馬龍,摩肩接踵。夜市小吃燒烤攤都擺出來了,五步一凳,十步一桌 ,人們吃著燒烤喝著啤酒,尤其是那道叫清補涼的甜點滿街的人都在吃著。


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