這個春節,大雪紛飛白雪皚皚,疫情惶惶能者忙忙,停電黑黑紅蠟燃燃,閉坐家中,大門不出二門不邁,幾盞清茶,幾杯濁酒,一隻火爐,煮茶溫酒,再拈起一本茶經,讀起。此情此景倒是與曾讀過的一段對韻極其應景:
雪點寒梅橫小院
風吹弱柳覆平橋
月牗通宵
絳蠟罷時光不減
風簾當晝
雕盤停後篆難消
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整介紹茶的第一部專著,唐代陸羽著。《茶經》使茶葉生產從此有了比較系統的科學依據,並將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,為歷代人所推崇。陸羽也因此而被後人尊為“茶神”“茶聖”。
陸羽(733—804),唐復州竟陵人。一名疾,字鴻漸,自稱桑苧翁,又號東岡子。陸羽自幼好學,性淡泊。“安史之亂”後,他潛心於茶的研究,在各大茶區觀察茶葉的生長規律,茶農對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質優劣,在學習總結民間烹茶方法的基礎上總結出一套規律,並留心於民間茶具和茶器的製作。後撰成《茶經》一書,對我國茶業和茶文化的發展繁榮起了積極的推動作用。後人為了紀念陸羽在茶業上的功績,祀他為“茶神”或“茶聖”。
一盞茶,一本書,一個下午,充實而靜怡。