大家好，我是美麗的海濱城市煙臺的鄉村榮姐，歡迎大家在百忙之中來到我的美食間，您喜歡美食麼？如果喜歡記得關注我，也好相互交流學習一下，揚長補短，互相提升。世上唯有愛與美食不負人喲！我是一個地地道道的北方人，喜歡吃山東的大餑餑，餡餅，麵條，包子等等。麵食可是我們北方人的拿手美食，今天給大家用老豆腐分享一道美食，平時老豆腐都是用來做菜的，今天咱們來個不一樣的吃法。豆腐這做法真好吃，不用燉不用蒸，越吃越上癮，給肉包子不換，香！沒牙的奶奶最近迷上“它”，比餡餅簡單，比饅頭好吃，出鍋比肉香！喜歡的朋友記得點點關注支持支持喲！謝謝支持！
4塊錢的老豆腐，大約一斤三兩多，我們切成小方丁，放在一個大碗中。準備一個飯碗，打入4個雞蛋，加入鹽入味，用筷子把蛋黃蛋清充分攪打均勻，倒進豆腐中，攪拌均勻，倒進適量五香粉攪拌均勻
鍋中水燒乾，倒進多一點的花生油，豬大油更好，油溫6成熱倒進豆腐雞蛋翻炒，一定要勤翻炒，防止豆腐炒糊了，當豆腐炒至兩面金黃，我們盛出備用
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