突如其來的疫情對很多行業造成了沉重打擊，不過，也有部分行業因此受益，除了口罩、醫藥和醫療器械等行業，還有一個行業也受益明顯，那就是消費領域，特別是食品行業。
近期，不少食品消費行業的A股上市公司陸續公佈了2020年一季報業績預告，多家公司業績大幅增長。例如，4月7日，速凍食品龍頭企業三全食品發佈了2020年一季度業績預告，公告顯示，預計一季度歸母淨利潤為2.49億至2.61億，同比增加520%至550%。不過，需要注意的是，扣除1.02億轉讓股權收益後，三全食品實際的扣非淨利潤預計為1.47億至1.59億，與2019年同期的3622.77萬相比，同比增加306.01%至339.27%。
三全食品2020年第一季度業績預告
另外，克明面業、安井食品、金字火腿和金健米業等也紛紛紛紛表示一季度業績有望大幅增加。
在業績向好的刺激下，近期，這些食品股股價大幅拉昇，3月份以來，三全食品、克明面業股價漲幅超10%，金健米業甚至在11個交易日收穫了9個漲停板。
不過，值得一提的是，在食品股一片火熱的繁榮景象下，還有一絲隱憂。
以三全食品為例，2016年到2018年的三年間，三全食品的淨利潤分別達到3946.66萬元、7210.32萬元和10149.39萬元，2019年前三季度的淨利潤也達到了11653.24萬元，總體來看，這幾年的盈利情況是持續增長的。
三全食品2016—2019年前三季度利潤表
不過，同期的現金流量淨額數據卻有點不同步，2016年至2018年，現金流量淨額分別為33659.57萬元、35116.92萬元和48911.27萬元，2019年前三季度為-18075.15萬元。也就是說，在這幾年間，三全食品的淨利潤與經營現金流淨額之間相差很大。
三全食品2016—2019前三季度現金流量表
通過查看三全食品的會計報表，我發現這些淨利潤來自應付賬款和預收款項，而這兩項指標未來都是要支付現金或者通過產品來兌現的。
三全食品2016—2019前三季度資產負債表
另外，在發佈大幅預增的業績之前，3月24日，三全食品發佈了《關於大股東及其一致行動人減持股份的預披露公告》，大股東將合計減持2.8%的股份。
三全食品關於大股東及其一致行動人減持股份的預披露公告
要知道，在正常經營的情況下，大股東一般不會無緣無故地減持手中股票，特別是三全食品的股價還在持續上漲。從另一個方面來看，如果真的出現股東在公司向好的情況下進行大額減持，很可能意味著股東提前知道了上市公司負面消息，這不得不令人擔憂。
還有一點也很關鍵，像三全食品、金健米業等，PE等都處於較高水平，存在被高估的可能。
從行業發展來看，對於米麵和速凍食品等，疫情帶來的暫時性的增長是有限的，如果產業端沒有太大的創新升級，很難支撐股價繼續上漲。
總體來看，不可否認，受益於疫情，三全食品的產品需求增加，給公司帶來明顯的業績增加，但隨著疫情好轉，這種情況存在不可持續性。面對三全食品股價上漲，業績大增的局面，投資者還是要保持謹慎，看到“繁榮”背後的真相。（個人觀點僅供參考，不構成投資建議）
