突如其来的疫情对很多行业造成了沉重打击，不过，也有部分行业因此受益，除了口罩、医药和医疗器械等行业，还有一个行业也受益明显，那就是消费领域，特别是食品行业。
近期，不少食品消费行业的A股上市公司陆续公布了2020年一季报业绩预告，多家公司业绩大幅增长。例如，4月7日，速冻食品龙头企业三全食品发布了2020年一季度业绩预告，公告显示，预计一季度归母净利润为2.49亿至2.61亿，同比增加520%至550%。不过，需要注意的是，扣除1.02亿转让股权收益后，三全食品实际的扣非净利润预计为1.47亿至1.59亿，与2019年同期的3622.77万相比，同比增加306.01%至339.27%。
三全食品2020年第一季度业绩预告
另外，克明面业、安井食品、金字火腿和金健米业等也纷纷纷纷表示一季度业绩有望大幅增加。
在业绩向好的刺激下，近期，这些食品股股价大幅拉升，3月份以来，三全食品、克明面业股价涨幅超10%，金健米业甚至在11个交易日收获了9个涨停板。
不过，值得一提的是，在食品股一片火热的繁荣景象下，还有一丝隐忧。
以三全食品为例，2016年到2018年的三年间，三全食品的净利润分别达到3946.66万元、7210.32万元和10149.39万元，2019年前三季度的净利润也达到了11653.24万元，总体来看，这几年的盈利情况是持续增长的。
三全食品2016—2019年前三季度利润表
不过，同期的现金流量净额数据却有点不同步，2016年至2018年，现金流量净额分别为33659.57万元、35116.92万元和48911.27万元，2019年前三季度为-18075.15万元。也就是说，在这几年间，三全食品的净利润与经营现金流净额之间相差很大。
三全食品2016—2019前三季度现金流量表
通过查看三全食品的会计报表，我发现这些净利润来自应付账款和预收款项，而这两项指标未来都是要支付现金或者通过产品来兑现的。
三全食品2016—2019前三季度资产负债表
另外，在发布大幅预增的业绩之前，3月24日，三全食品发布了《关于大股东及其一致行动人减持股份的预披露公告》，大股东将合计减持2.8%的股份。
三全食品关于大股东及其一致行动人减持股份的预披露公告
要知道，在正常经营的情况下，大股东一般不会无缘无故地减持手中股票，特别是三全食品的股价还在持续上涨。从另一个方面来看，如果真的出现股东在公司向好的情况下进行大额减持，很可能意味着股东提前知道了上市公司负面消息，这不得不令人担忧。
还有一点也很关键，像三全食品、金健米业等，PE等都处于较高水平，存在被高估的可能。
从行业发展来看，对于米面和速冻食品等，疫情带来的暂时性的增长是有限的，如果产业端没有太大的创新升级，很难支撑股价继续上涨。
总体来看，不可否认，受益于疫情，三全食品的产品需求增加，给公司带来明显的业绩增加，但随着疫情好转，这种情况存在不可持续性。面对三全食品股价上涨，业绩大增的局面，投资者还是要保持谨慎，看到“繁荣”背后的真相。（个人观点仅供参考，不构成投资建议）
