人均7塊,工薪族必備家常下飯菜,營養均衡,有葷有素

畢業前覺得每個月500塊飯費還吃的挺好。

出了校門後,覺得自己是真窮,一天飯費人均50,不能吃的多好,還無法實現奶茶自由。。。

點外賣,超過20塊,會肉疼一天。

每到後半旬,起送超過20的都不帶看的。

人均7塊,工薪族必備家常下飯菜,營養均衡,有葷有素

點個外賣,都要貨比三家,哪個平臺便宜定哪家,還不一定吃得好,還要擔心各種健康問題。

今天小差就教大家三道快手美食,營養均衡,媽媽再也不用擔心在外拼搏的你吃飯了。

1.尖椒肉絲

人均7塊,工薪族必備家常下飯菜,營養均衡,有葷有素

食材:尖椒兩個、雞肉130克、蒜、姜

做法:1.尖椒洗淨、切絲,雞肉切絲,姜蒜切沫

2.鍋中倒油,油熱放姜蒜,放入雞肉絲

3.煸炒後倒入少許老抽上色

4.放入尖椒,放生抽、鹽

5.尖椒斷生後即可出鍋。

價格:尖椒1.5,雞肉:3.64,總計:5.14

2.白菜燉豆腐

人均7塊,工薪族必備家常下飯菜,營養均衡,有葷有素

食材:白菜半棵、豆腐一塊、姜蒜、幹辣椒

做法:1.豆腐放入鹽水浸泡10—15分鐘左右

2.白菜洗淨、切塊,豆腐切成兩釐米左右的小方塊,姜蒜切沫

3.鍋中放油,油熱放入姜蒜、幹辣椒

4.爆香後放入白菜煸炒,放入老抽

5.白菜出湯,放入豆腐,翻炒

6.倒入一碗開水,放入生抽、鹽

7.小火慢燉5分鐘左右,豆腐入味即可

注意:不能吃辣的人也可以不放幹辣椒

價格:白菜0.8,豆腐:3塊,總計:3.8

有錢請看:高配版:可以在放點五花肉、炸豆泡、豆腐丸子、粉條

3.雞蛋菠菜湯

人均7塊,工薪族必備家常下飯菜,營養均衡,有葷有素

食材:雞蛋兩個、菠菜、鹽

做法:1.菠菜洗淨,用開水燙一下

2.菠菜切段

3.雞蛋磕入碗中,打散

4.鍋中燒水,水開放入菠菜

5.水再次翻開倒入打散的雞蛋,放鹽

6.開鍋即可

注意:菠菜中含有大量草酸,用開水綽燙,可以減少草酸含量

價格:雞蛋1.6,菠菜2.5,總計:4.1

還剩不到兩塊錢,來把大米,只要不是大胃王,兩個人足以。

以上的菜品價格都是北京郊區普通超市普通菜品的單價根據用量換算過來,每個地區價格不同,會略有浮動。

豬肉一漲價,雞胸肉也從9塊一斤漲到13一斤了,所以最近可能吃超市速凍的9.9一斤的龍利魚更實在。

你們一天吃飯花多少呢?


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