胡吃海喝貴州行

今年上半年都沒怎麼旅遊,趁著出差在貴州凱里溜達了幾天。也算不上旅遊,畢竟除了吃吃吃還是吃吃吃。

苗族美神——仰阿莎

在到達凱里之前路過劍河縣。這邊的縣城挺新的,苗家的木屋沿江而建,一座銀色的女神雕像隨之映入眼簾。

她就是苗族傳說的美神——仰阿莎。

她身披銀裝,頭戴牛角冠,頸上帶著大圈的項鍊,身材婀娜多姿,慈祥的眼神望著芸芸眾生,整個苗寨都籠罩在她的恩澤之下。

仰阿莎的雕像底座高22米,雕像身高66米,取自於苗族的節日“二月二”和“六月六”,有著苗族傳統文化寓意。

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胡吃海一時爽 拉了肚子一直慘

這一路啥風景都沒看,就專門吃吃吃了。

貴州的美食又辣又油,簡直就是美好身材的剋星。

溫馨提示:搭配酸蘿蔔味道更加酸爽哦~

胡吃海喝貴州行

→腸旺面

腸旺面是貴州極負盛名的一種傳統風味麵食。“腸”即豬大腸,“旺”則是豬血旺,輔以麵條, “腸旺”是“常旺”的諧音,寓意吉祥。

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→脆皮豬腳

顧名思義,皮薄香脆,柔韌有嚼勁。

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→苗家糯米酒

苗家米酒有兩種,一種尖米釀成的米酒,味道跟白酒一樣,入口燒喉。糯米釀的米酒入口香甜,味道還不錯。不過它們度數都不低,後勁大。

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→苗家卷粉

柔嫩的外皮裹著菜絲肉沫,入口滑爽,鮮嫩。甜甜的,好評!

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→珍珠甜酒湯圓

口感清甜,小湯圓很Q彈,寓意甜美圓滿。

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→豆花烤魚

在網上搜索的一家店鋪,吃著還行。在餐館的小院子裡擺的桌子,天氣不冷不熱,剛剛好。一邊吃一邊看著晚霞把天空染成一片紅。

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→酸湯黃骨魚

魚很新鮮,還一蹦一跳的。

胡吃海喝貴州行

酸湯黃骨魚

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→牛滾蕩牛肉火鍋

一家名叫“牛滾蕩”的店鋪,挺有名的。隔壁桌還有專門的蘆笙表演。

凱里苗侗風情園

胡吃海喝貴州行

凱里苗侗風情園

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革gě家人的蠟染藝術

革家人是貴州的一個少數民族族群,他們沒有自己的文字,但卻擁有自己的語言、服飾和生活習慣。革家是被官方承認的五十六中華民族以外的未識別民族。

革家人的民族工藝主要有蠟染、刺繡、織花、銀器、石器、樂器和竹器編織。革家女孩從八九歲就隨母學點蠟,十七八歲便獨具匠心,成為蠟染能手。

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黃平縣革家人蠟染

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