朱偉老師:被白酒事業耽誤的靈魂寫手

2020年的春節,令所有中國人難忘。

2020年的白酒行業,令所有白酒人難忘。

一場疫情,給中國按下了“暫停鍵”,一座座千萬人口的超級大都市,彷彿在一夜之間,靜如塵埃,停住了一個個奔波的腳步,冷卻了一個個熱忱的心靈。

孰料,在這場全民“迷茫”的大寒冬之下,一個響亮的聲音穿破蒼穹直入人心,在白酒行業中掀起一波巨浪,成為這個疫情中最大新聞。

這個聲音來自朱偉,現任貴州醇酒業董事長、總經理,從2月14日以來,僅用短短十來天時間,通過三封公開信和一次直播,成為這個春節中白酒行業的超級大流量。

洋洋灑灑近萬字,我看到了一個被白酒事業耽誤的靈魂寫手。

一波互聯網神操作

2月14日突然的“表白”,2月17日感情的升溫,2月24日情感的爆發,三封公開信加一次萬人直播,朱偉向世人展示了他超強的文筆和細膩的情感。

信中,他向世人表態:對於貴州醇酒業,三年銷售目標得到40億,第五年銷售目標80億,第十年銷售目標300億,五年達到市值800億左右,十年市值2000億以上,將貴州醇打造成中國的帝亞吉歐。

每一個人心中都有夢,但不是每一個人的夢到中年還會做。關於人生,關於事業,關於成功和生活的意義,這樣縹緲這樣夢幻的問題,是多數人終極一生都得不到答案的問題。

而朱偉老師,用他所學所歷所感所想,彷彿給了我們一個答案。

2000年,從一個滿懷理想的大學生,到誤打誤撞進入白酒行業,從國內知名白酒企業的基層員工到管理層再到高層,從別人的遊戲中一步步升級打怪到創立自己的遊戲天堂,朱偉老師不是一個熱血的莽夫,他是一個具有極高文學天賦的企業家。

一次理髮,讓他方才明白自己已不再年輕,一句八字真言,成為他“改變人生的航向”的力量。有生活細節,有心路歷程,有中年感悟,有事業決心,他的生活和事業已經捆綁為一體,是他生活的重要部分,企業家是“冷血”的,只有用理性思維和客觀視野才能放大內心格局,而朱偉老師恰恰是一個溫暖的企業家,最難能可貴的是,他將這種情愫用文字全然表達了出來——不多言,不廢語,每一個字都剛剛好;不缺欠,不冒進,每一句話都有存在的價值,將人生、事業、決心、部署、規劃,所有感性的、理性的全都有理有據的謀篇佈局到文字中,看完竟讓人眼眶溼潤。

不愧是復旦的高材生,雖然是企業管理系出身,但朱偉老師大學輔修課一定是文學。超越媒體人的存在,集文采、邏輯、分析、規劃於一體的文風寫法,字裡行間流露出強大的自信和沉穩的底氣,明明看著是一個不可能完成的任務,幾封信下來,竟讓我都覺得有些激動,楞是把一幅灰色的畫作描繪成彩色,這樣縝密的邏輯思維和細膩的筆法讓我們這些專業的媒體人該如何生存?想到這些讓我有些害怕。

朱偉老師的決心是一張網。各大行業媒體資源、公司媒體資源、個人媒體資源,統統上陣,為這場宣言做好了推廣,利用當下互聯網的各方渠道,以文字、直播等形式,毫不保留的將自己展示了出來,真可謂一波互聯網神操作。

風口之下,五問朱偉

朱偉老師的三封信,並不是空洞的抒發情感,而是將貴州醇的理想和信念宣言都融在了裡面,產品理念、人才理念、經銷商理念、合作理念和經營理念都實打實的展現出來,敢於把每一個目標都具體到數字上,這份勇氣令人欽佩。

但在欽佩之餘,針對這幾項目標,不得不引發一系列疑問。

第一問:貴州醇能不能復興?

貴州醇是上世紀90年代中期的明星企業,當時銷售即達到3億元左右,稅利過億,釀酒產能過萬噸,在行業內遙遙領先。

《鄢文松文集》中描述到,“1992年國家統計局數字表明,我廠已列入全國利稅率最佳企業的500家中的前31名,在貴州省內佔第一,全國飲料行業前11名,全國白酒行業在五糧液酒廠之後居第二名。到目前為止,無論產品質量、所佔市場,我們均擠入了全國有數的幾家大酒廠之列。”

反觀我國90年代的白酒知名企業——秦池、孔府家、孔府宴等,當時曾一度躍進全國白酒前五名的位置,幾乎是一夜爆紅又一夜隕落,曾經那麼耀眼那麼輝煌,而如今呢?貴州醇同樣活躍於上世紀90年代中期,後因為策略等原因沒能跟上市場大潮流,因而落後萬步,俗話說一步錯步步錯,距離繁盛時期已經過去了二十多年,貴州醇雖然儲存了不少老酒,但是就品牌力和市場力來講,貴州醇真的能翻身嗎?

第二問:前任的老路能否避開?

朱偉老師從老東家洋河辭職,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢火速上任貴州醇酒業董事長、總經理,而在他之前,這個位置已經換過多人。

2017年,在李風雲就職於貴州醇83天后,在一片爭議中悄然離職,有關於他的離職,有消息稱他與維維股份在很多方面都存在分歧,連李風雲主導的新工資體系改革方案都未被批覆,這是主動掛印還是“被離職”,顯然沒有答案。

李風雲與朱偉老師在職場上還有過交集,既是前同事,也是前領導。其曾歷任宿遷市經貿委副主任,雙溝酒業總經理、黨委副書記,在洋河雙溝合併後,任洋河股份董事,副總裁。早在當年雙溝、洋河的競爭年代,李風雲便已是行業大咖,然而之後李風雲卻從洋河辭職,創辦買買圈,目標是“成為國內最大的酒類服務商”,之後再次創業,打造了酒水類B2B平臺鏈端網。

當這樣一位人物接手貴州醇時,當時維維股份新聞發言人菜田曾表示,“李風雲是酒業的老銷售,在維維入主雙溝的時候就主管雙溝銷售,後來又涉足線上銷售,積累了新業態下的經驗和人脈。這次他到貴州醇負責運營,以他的經驗、能力、資源,總公司對貴州醇下一步的銷售提升、品牌的提振,是有信心的。”

後來證明,事實與期望之間總是有落差。在李風雲之後,曾任枝江酒業的張春雷接替了這個位置。有業內人士介紹道,張春雷是一個非常低調的人,其是維維收購枝江後派往枝江酒業的第一任銷售總經理,後來在維維股份收購貴州醇期間,才被派往貴州醇擔任總經理,而後又回到枝江再任重職。

朱偉老師與李風雲有同樣的履歷、同樣的雄心、同樣的希冀、同樣的位置,歷史總是驚人的相似,那結局會不會也一樣呢?

但願不要如此。

第三問:刨去所有費用,貴州醇按計劃能賺多少錢?

當一個人什麼都想幹的時候,唯一能支撐的不是夢想的力量,不是邏輯的強大,不是業務的剛硬,是資本和利潤的扶持。

朱偉老師在第一封信中所提,“貴州醇具有非常強大的股東結構,其中大股東江蘇綜藝集團既具有龐大的經營規模和社會資源富集能力。早在十幾年前,綜藝集團即大手筆介入白酒行業,投資收益非常成功。目前貴州醇其他股東中既有幾千億規模的世界500強企業,也有國內商界翹楚,也有強大的投資基金和資本集團,實力雄厚的股東團隊將來會單獨成篇加以介紹。所有股東都將是貴州醇未來長遠發展的重要資金和資源保障。”

看上去好像真的很有錢。但是單憑目前朱偉老師的強大決心並不能改變資本趨利且急功近利的本性,而做酒是個細法活,需要慢功夫,快不得。

按照朱偉老師的戰略部署,貴州醇的銷售體系將只設省級大區和縣、區分公司,共兩個層級。人力支出分公司經理銷售達到500萬的話,即可實現年薪55萬,銷售達到1000萬的話,即可實現年薪85萬(15萬+500萬*8%+500萬*6%);大區總經理銷售達到1億的話,即可實現年薪205萬,銷售達到10億的話,即可實現年薪1105萬。

貴州醇會用三年左右時間,培養出一批年薪500萬的省區經理和年薪150萬的縣區經理;用五年左右時間培養出一批年薪1000萬的省區經理和年薪300萬的縣區經理。

無論是省級大區,還是縣區大區,都不可能是一個人在戰鬥,大區老總的工資那麼高,其他員工也不能低。當所有人都去追求超出正常水平的高工資的時候,可能僅人力成本的支出這一項,貴州醇彷彿就可以驚掉整個行業。

整體而言,貴州醇預計收入的幾十億、幾百億中,刨去產品成本、營銷成本、經銷商成本、渠道費用,究竟企業還能不能賺到錢?

第四問:中國的帝亞吉歐真的能夠實現嗎?

帝亞吉歐,全球最大的洋酒公司,旗下擁有橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列頂級酒類品牌,在全球80多個國家和地區有超過22,520名員工。2019年上半年,帝亞吉歐實現營業收入128.67億英鎊(約1095.7億元人民幣)。

成為中國的帝亞吉歐,這是這些年很多中國白酒人的夢,一個很美麗的夢。

曾經,瀘州老窖做過這個夢,金六福做過這個夢,酒仙網也做過這個夢,他們都曾激情盎然的向世界宣佈偉大的夢想,做夢的有很多人,實現夢想的也許只有少數人,當那一腔熱血和幹勁幾乎要衝出皮膚的時候,必然要衝著天空大喊幾聲,然而喊過、喧鬧過、努力過,一切又會恢復平靜,最後還是各回各家、各找各媽。

帝亞吉歐只是運作各類酒品牌的幕後平臺,或者說是一個個品牌的運營商,消費者即便不知道帝亞吉歐是什麼,但一定會知道尊尼獲加是世界第一的蘇格蘭威士忌。

它都著眼於發展高端烈酒品牌,一方面剝離非核心業務,另一方面不斷地併購來增加旗下高端品牌的數量,不同於國內多數白酒品牌的商業模式,帝亞吉歐面向的是資本市場進行資本運作。

現在,貴州醇的商業模式都還沒有穩固下來,就宣佈要做中國的帝亞吉歐,現實嗎?

第五問:真年份如何真?

朱偉老師在信中表明,他是一個產品主義者,而貴州醇產品最大的賣點就是年份酒。

據他介紹,貴州醇自身,九十年代中期即已經形成龐大釀酒產能。但具體有多大,有多少口窖池,每年產能是多少,這些朱偉老師都沒說。但是他說,過去二十幾年貴州醇幾乎每年都是生產大於銷售,從而形成大量的陳年老酒儲存,所以針對上述行業現狀,貴州醇將打破行業慣例,為消費者提供真正意義上的年份酒,100%含量的年份酒,原汁原味的年份酒,為消費者奉上極端、極致的老酒體驗。

朱偉老師說,真年份是貴州醇最大的賣點,也是產品最大的價值。先不說貴州醇的真年份有多真,就年份酒這一品類來講,國內幾乎每個白酒企業都有相關產品,也都是真年份。而在技術上追求突破的,是2010年前後劍南春曾經推出了年份酒的揮發係數鑑定法;在年份酒的知識產權上安徽古井已經取得了“年份原漿”商標權;在文化創新上山東孔府家推出的“子約酒”也是主打真年份可追溯……

在白酒行業,無論是哪個品牌的年份酒都是在告訴消費者一個字“真”。但很多消費者對於年份酒的疑慮,多數來源於真實與表象之間的信息不對稱,因而最終產生了不信任。

看了貴州醇的幾款年份酒,講真,在品相上是缺少一些應有的厚重感的,無法讓消費者將貴州醇與真年份連接到一起,這將非常影響消費者對“真年份”的理解。

真年份如何真,貴州醇真的想好了嗎?

朱偉老師,用他的靈魂筆桿,燃起了酒業之魂,當所有企業都停下來時,貴州醇彷彿被朱偉按下了“快進鍵”,一鍵重啟,讓業內新老白酒人都看到了貴州醇,一個即將成為帝亞吉歐的中國白酒品牌,也讓業內新老白酒人都看到了朱偉老師,一個曾經在洋河叱吒風雲的大人物。大人物通常雄心勃勃,但是大人物會不會在小陰溝裡翻船?或是大人物一如既往的成就大事業?

這些我都不知道。

我只知道,朱偉老師的文筆,真的好好。


分享到:


相關文章: