火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃

火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃


1600㎡和風用餐區域

200多種高端鐵板燒+日料菜品暢吃

鮑魚、刺身、河蟹、鵝肝、牛排…

每一份鐵板料理都是現場直播

還有免費哈根達斯自助無限量供應


火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃


火爆大連15年的「盛和道」鐵板燒自助料理

在新年之際打響入駐杭城第一槍

1月19日正式開業,就在蕭山心意廣場美食街

邀你赴一場高級食材與火焰的激情碰撞


火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃


日料最高用餐形式,我在這裡找到了


日式鐵板燒小杭也吃過很多次

但把高端的日式鐵板料理做成自助的形式

在杭州真的是僅此一家了


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作為全國連鎖的中國鐵板燒強勢品牌

盛和道花式自助鐵板燒

目前已覆蓋全國28個省會城市

這次首進杭城,不僅帶來無限暢吃體驗

更是豪氣放出超值5重開業專享折扣

驚爆杭城吃貨圈!!!


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食材鮮活現場製作,盡顯食材本味


作為日料中更具高級感的鐵板料

在食材選擇方面要更加註重原汁原味

不喜歡日料“生冷”的食客們

可以在這裡得到充分的照顧

牛排龍蝦黑魚籽鵝肝大連鮑魚

都會在你的注目中

在鐵板上完成由生到熟的蛻變


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火焰大連鮑魚


自小就在大連冷水水域生長的鮑魚

不僅營養成分高,口感也更好

盛和道的鮑魚都是每日從大連空運而來

個個鮮活至極、碩大肥美!


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一顆顆鮑魚在鐵板上鮮活地扭動著

加上料酒的千錘百煉後

蓋上銅蓋燜個2-3分鐘就可以盡享美味了哦


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鮑魚在鐵板烤制的過程中吸足了調味汁

Q彈鮮韌的鮑魚肉與簡單的調味在唇齒間邂逅

每一口都黯然銷魂,回味無限


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炙火鐵板大海蝦


來自深海的大海蝦

光是兇猛和美麗的外形就已經擄獲了

眾多海鮮控們的芳心!


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而且盛和道甄選的海蝦個個均有巴掌大

在技術熟稔的廚師精湛的刀工下

直接在鐵板上就去了蝦頭、蝦尾、蝦身和開背


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新鮮白嫩的蝦肉無需放入調味料

直接在鐵板上撒油煎制

待蝦肉變得飽滿透紅時香味立刻瀰漫而出

入口Q彈柔嫩多汁,讓人直呼過癮


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鮮活螃蟹


雖然已經過了“蟹腳癢”的季節

但在盛和道卻是真正地無限量供應

精選的當季活蟹在火焰中手舞足蹈

蟹的品質新鮮看得見!


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經過一場火焰大show後燜上10分鐘左右

蟹膏甘香粉糯,蟹肉鮮甜嫩滑

一口咬下,真的能夠讓你沉浸其中不可自拔


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法式黑魚籽鵝肝

沒有鵝肝的鐵板燒是不完整的

盛和道的法式黑魚籽鵝肝對食材選擇極為苛刻

只選用1.8公斤以上的A級肝

這樣的性價比簡直是造福吃貨!


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鵝肝、藍莓醬、麵包片、芒果片

超經典的鵝肝吃法

煎制兩面金黃時一口下去,肥而不膩

鵝肝外皮薄脆,內裡嫩到極致


魚籽豐富了口感,再配上店內特調的西汁

接觸舌尖像極了一場法式擁吻


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盛和刺身拼盤


吃日料,刺身拼盤絕對是必點!

盛和道的刺身拼盤總能以漂亮造型新鮮食材

給食客們帶來賞心悅目的美感


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波士頓龍蝦、牡丹蝦刺身、甜蝦、

三文魚、象拔蚌、希鯪魚籽、赤貝

這些來自深海的鮮活美食

直接以最簡單方式一一呈現在你的面前

幸福感簡直爆棚!


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而且多達七種海鮮美味的誘惑

只是看著就已經

讓吃貨們忍不住吞嚥口水了


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刺身的美妙之處就在於

鮮美、純正、細潤綿長的口感

當甜美的生鮮在唇齒間遊走

悠悠迴盪在口腔接觸間的體驗

絕對能讓日料愛好者們一次性吃個爽!


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炸蝦天婦羅


沒有天婦羅的日料是沒有靈魂的

Q嫩大蝦經油炸後的天婦羅

完美地展示了什麼叫外酥裡嫩

大師級的製作手藝使得每一個炸蝦天婦羅

外表都脆嫩到極致

用牙齒一碰觸就能聽到咔嚓的聲音


火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃

三人份壽司&三文魚芒果卷


無需借用其他工具

就靠著技藝嫻熟的壽司匠人精準的捏出

一顆顆美妙的壽司和手握

當甘甜的米飯與清香的芒果、三文魚肉片等

在口腔中激烈相遇

清爽的味道一口就入魂


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長白山松茸湯


珍貴松茸搭配蝦仁、

銀杏肉、海螺片、坂魚等入湯熬煮

其鮮美程度不言而喻

盛和道自制的松茸湯食之鮮嫩,潤滑爽口


最適合鐵板燒後解膩必備


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哈根達斯無限量供應


酒足飯飽之後

你還可以在吧檯處來一份哈根達斯哦

草莓、香草、巧克力…各種口味任意挑選

均是免費自助無限量暢吃


日式獨立包廂,盡享高端體驗


盛和道鐵板燒自助料理位於心意廣場1號樓2層

佔地1600m²,溫馨和風

錯落有致的燈光,極日式原木系裝修


日料店的舒適優雅

這裡都有


火爆大連15年,人氣日式鐵板燒盛和道來杭州啦,200+菜品任性吃


盛和道總共有30個就餐包間

(8個榻榻米包間、8個日料包間、14個鐵板包間)

每個包間都是以日本城市名而命名

伊豆、橫濱、出雲、千代田……


置身於此不禁有種行走在日本街頭的味道


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而且店內隨處一隅都是風景

超精緻的氛圍搭配高級的食材料理

這才是日料的最高級享受啊


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歷經15年沉澱,專注鐵板日料

引得無數饕客慕名而來

這樣的盛和道讓杭城的吃貨們怎能不愛


就在1月19日「盛和道」正式開業

來這裡用極具儀式感的一餐來慰藉你疲憊的心靈與空虛的味蕾吧


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· ENJOY ·



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