寻味遵义,探寻捞沙巷里的美食故事

走在洁净朴素的青石板路上,错落有致的房屋设计,极富文化韵味的黔北特色建筑,不事张扬却深藏内蕴。

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捞沙巷

很多人都知道遵义,但很多人对遵义的了解,仅限于一栋楼,一栋与中国革命生死存亡相系相联的小楼。

因为它,遵义在世人的眼中,是红色的。红得正、红得烈、红得荡气回肠,红得气宇轩昂。

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然而,在璀璨夺目的红色底色上,遵义还有她的另一面。她并非仅仅是庄严肃穆的“红色革命老区”,她还接地气,活跃,饱含灵性。

于是,走近遵义,你会发现,原来遵义是这么一座城——历史与现实交映、文化与生态互融、美食与人文相连。

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一条200多米长的老街里,装着好几代遵义人的美好回忆。

“遵义小吃千千万,捞沙巷里占一半”,这是遵义捞沙巷的真实写照。

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巷子里鳞次栉比的美食,从羊肉粉豆花面烤米皮,到肉片粉油果子蛋包洋芋,这里的每一样美食,都承载着遵义这座老城的独特味道。

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我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。

沿着这条窄窄的巷子缓缓前行,两百多米的青石板路,却要花上不少的时间。

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这里聚集了各式各样地道的特色小吃,烹、炒、煎、炸、烤,琳琅满目,伴着店家的吆喝声,而这里的每一家小店,都有让你驻足的理由。

不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

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来到这里,抛掉所有的烦恼与忧愁,让味蕾来一次时间的旅行。

远古与现实,在这里交融、重叠,仿佛一组黑白胶片与彩色影像的叠加,影影绰绰间,依稀可见色彩由浅而深,渐浓渐近。

时光被奇景惊艳,而岁月在城市里被温柔。每一个城市展示给世人最动人的故事,就是它的食物。

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平淡的生活中,食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。在这个冰冷的天气里,到捞沙巷,遵义这座城给你讲述最暖胃又暖心的感人故事。

华灯初上,夜幕下的捞沙巷,人群开始变得拥挤起来。而关于这个深巷里的美食故事,才刚刚开始。


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