女人可以不吃肉，這物一定要吃，補血還暖宮，皮膚吃的似少女

女人可以不吃肉，這物一定要吃，補血還暖宮，皮膚吃的水汪汪。現在的女性朋友越來越多有貧血還有宮寒的情況了，我自己也是其中的一個，聽媽媽說這個桂圓黃酒燉雞蛋有很好的補血的作用，桂圓肉裡面含有豐富的鐵元素，是很好的補血的食材。我們這邊每年冬至的時候有吃這個黃酒蒸雞蛋的習俗，古時候的人比較窮，能吃得起桂圓乾的人都是有錢人，但是現在經常都可以買來吃，但是效果是大家有目共睹的。特別是女性朋友常吃還會發現自己的皮膚越來越紅潤，越來越水汪汪哦！感興趣的趕緊試試吧！

桂圓黃酒燉雞蛋

配料：

桂圓(幹) 50克、雞蛋 350克、黃酒 100克、紅糖 50克

烹飪步驟：

1.把桂圓去殼，並用清水洗一下

2.然後平攤到盆子裡，可以稍稍滴點食用油，這樣一會打了蛋不容易粘盆子的

3.然後打入雞蛋

4.再倒入適量的黃酒

5.並在上面撒了適量的紅糖

6.放進鍋裡

7.蒸十分鐘左右即可啦

小貼士：

1、桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。2、桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。 3、益氣補血，增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。4、安神定志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。