中華汾酒，天下至尊。邈邈六千庚蘊蓄，恢恢百五秩煌焜。挽寰宇之清香，洵為典領；膺東方之國寶，信乃天珍。獨挹勝而擅美，取精華於匠心。瓊澤晶瑩，芳沁八紘之氣；稟賦純正，美收九域之津。杲杲兮清醪始祖，焯焯兮華夏酒魂。所以賢聖觴以，蓋其蹈厲乾坤者也。
於是穿迥邃，問蒼茫。神州醑史曷遐？汾域揭秘；酒器儀容豈煥？仰韶煜光（1）。爰知古井渟澄，迢遙玉液；靈墟老酒，邃古濫觴（2）。至若涵馥郁，溢馨芳。乃聞帝品汾清，嘉言萬里而衍；書薦佳釀，寶墨千秋而香（3）。而北齊宮宇釀，今朝杏花坊（4）。爰攬周天之聲，彪彪赫赫；正史之載，曜曜彰彰（5）。爾乃品詩韻，觀大唐。則聞杜牧訪詢，汾岸酒寨；牧童遙指，杏花村莊。更其傲天地，抒慨慷。蓋巴都而標首冠，雄泰宇而鎮萬邦（6）。況爾國度開基，其酤以祝；神州盛典，其醑為襄（7）。夫代代風流，攜酒國以醲醴；年年精彩，攬金獎之榮章。遂瞻王者懿美，則煒煒燁燁，矞矞皇皇焉。
爾乃玉體幽馨，天格雋逸。承妙味而暢舒，盡龍盞以忻豫。孰知坤生麗水，湃湃龍淵；乾饋靈墟，氤氤寶氣。更竭血汗之劬，而遂天人之懿。於是化冰心，融瑋藝。得譽人選於精，工追以細。糧洵美實，料必精計。水求彼甘，火禁其遽。溼乎以缸，潔之於器。操曲則時，管勾乃厲。更嘆光馳百秩，匠意彌堅；序邁千秋，仙訣豈易。矧夫設防樊，敷體系。在在猶乎地網，信彼絕疏；恢恢若其天羅，誠焉秉利。是以篤摯傾，菁華聚。粹美成，瑤漿啟。極爽洌兮甜綿，至精醇兮鬱猗。佳釀而絕，清香以衍，詎匪醺之奧宇乎？
若夫酒濡於文，文則灝漫；文化於酒，酒乃淵弘。遂見敷美劭，舉瑤瓊。怡酒都之杏苑，慨瑤館之清英（8）。古甑巋巋，曾俾萬國之愕；金章燦燦，永昭九域之雄（9）。搜館藏而覽文獻，溯酒史而觀盛明。千尊酒器流輝，千庚雅韻；一座古坊冠世，一脈遐風（10）。奚處芳來？可問汾墟瓦缶；何途醉去？且聞絲路駝鈴（11）。魏晉之彥風騷，醉吟杏府；唐宋之辭雅雋，濡墨精瑩。而萬噸酒藏蘊古，八千匠手懷功（12）。光兮文化節，四海匯友；盛兮酒博會，五洲聚朋（13）。於是美祿清香，頭鍋之漿神聖；人文厚重，封藏之典光隆。遂聞瑤漿浸乎神話，天祿靚彼玉瓶。金波興之遊旅，瓊露滋其康容。而鎧鑐鴻威，醇酎於壯；霓裳姿媚，流霞以增。騷客遒豪，玉尊流韻；宮堂盛舉，清聖恢弘。而國寶灼灼處，非遺則光漫八紘矣。
諮爾汾酒精魂，釀師稟賦。夏曲之本詎非，國酒之源惟屬。清香之祖無疑，文化之根誰妒？爰媲奠基者兮，懋而軔發；復如火炬手兮，文以騰布。況猶教科書兮，典範則模；更擬活化石兮，往今於目。是以人如其酒，立性貞貞；酒如其人，銜聲楚楚。遂見格純正以標德，色晶瑩而示樸。而爽淨則知義涵，幽馨乃知仁駐。於是用心釀造，誠信宇寰；國寶傳承，清香永古。形犖犖兮瑰卓，譽淳淳兮美樹。斯酒載道，洵壯盛代雲赴爾。
