春天百花齊放,芳香滿園,哪些鮮花可以食用呢?

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春天百花齊放,芳香滿園,哪些鮮花可以食用呢?

春天是一個百花盛開的季節,其實,有很多鮮花都是可以食用的。

1,牡丹花。牡丹為毛莨科植物,是一種落葉木本花卉。用牡丹花煎雞蛋,吃起來雞蛋裡都有一股淡淡的牡丹花香味,口感可好了。

2,蘭花。蘭花又名蘭草,為蘭科植物,是一種多年生草本花卉。蘭花可用於泡水喝、煎雞蛋和炒肉絲吃。蘭花吃起來有一點點苦味,有脆脆的口感。煎蛋時能聞到蘭花的香味,感覺很好呢。

3,芍藥花。芍藥為毛莨科植物,是一種多年生宿根花卉。芍藥花煎雞蛋也是很好的鮮花食物。

4,月季花,月季又名月月紅。為薔薇科、薔薇屬植物,是一種常綠或半常綠灌木花卉,可用月季花加冰糖或蜂蜜,沸水沖泡代茶飲。我們還用月季花瓣煮過湯來吃呢😊

5,玉蘭花。為木蘭科植物,木蘭屬,是一種落葉喬木花卉,花蕾就是辛夷花。玉蘭花的花瓣也是可以食用的。每年春天玉蘭花開時,我們都會從地上撿起剛飄落下來的玉蘭花瓣,然後洗淨,切碎,煎雞蛋吃。

6,桃花。為薔薇科植物,李屬,是落葉喬木花卉。桃花可以做茶飲。用桃花泡酒,那是一款美美的酒飲。

7,玫瑰花。為薔薇科植物,是一種落葉灌木花卉,玫瑰花做茶飲,是對女性最好的一款花茶。

8,薔薇花。為薔薇科植物,是一種落葉灌木花卉。薔薇花也可用於沸水沖泡代茶飲。

9,蒲公英。為菊科植物,是一種多年生宿根草本花卉,每當陌上春風吹起時,原野上的蒲公英都開出了一朵一朵金黃色的小花。我們可以把這些花朵採摘回來曬乾備用,可以沸水沖泡代茶飲。😊

10,槐花。槐樹為豆科植物,是一種落葉喬木花卉,槐花煎雞蛋,也是一道美美的菜餚。

在雲南還有很多春天裡能食用的鮮花,什麼老白花、棠梨花、金雀花等,都是可食用的美味鮮花呢。😊











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玫瑰花可以呀


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黃花菜是人們日常生活當中經常食用的菜,色澤金黃,營養豐富,鮮食或晾乾食用都可以。新鮮的黃花菜必須用熱水燙熟了再吃,黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖和蛋白質,維c、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體必須品。其中,胡蘿蔔素的含量是西紅柿的好幾倍。


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