板栗有“乾果之王”的美譽，古代更是“貢品”。板栗營養十分豐富，用途廣泛，經濟效益顯著，發展前景廣闊。大規模栽植板栗是開發山區、農民脫貧致富的重要措施之一。
園地選擇
板栗屬於喜光果樹，要想種出優質果實，必須保證充足光照供應，即便是山地種植，也應該選擇南坡、東南坡以及坡度不超過25度的中坡或者下坡，最好是土層深厚、通透性好、有機質高、土壤微酸性、保水保肥的土壤，這樣有利於優質、高產。
合理配置授粉樹
板栗屬於雌雄同株而異花，主要就是依靠風傳播花粉，但由於雌花和雄花開花期不同，並且自花結實不如異花授粉，因而單株時常常會因為授粉不良而產生空苞現象。所以呢，我們必須配置好授粉樹，推薦選用2種以上優良品種混合栽植，以方便相互授粉，提高結果率。一般主栽板栗品種6-8行，配置1行授粉樹即可。
基肥施用
基肥應該以農家土雜肥、廄肥為主，因為農家肥既能提供豐富的大量、微量元素，還能改良土壤，促進土壤供肥保水。基肥以採果後秋施最佳，宜早不宜遲。由於秋季氣溫高，肥料腐熟快，同時由於新根發生旺盛，斷根以後傷口癒合快，更加容易吸收並積累營養，增強樹體越冬抗寒能力，有利於次年的雌花分化。
追肥管理
板栗樹的追肥應該以速效氮肥為主，並配合磷、鉀肥。假如遇到乾旱天氣，就要結合澆水，以利於肥效充分發揮。對於幼樹，需要按照“淡施勤施，少量多次，先少後多，先淡後濃”的施肥原則進行追肥，在每年的3-4月開花前，施用花前肥，幼齡樹每株施用尿素0.5-1公斤；而對於盛果期的大樹，每株施用尿素1.5-2公斤。在板栗的果實膨大期，也就是7-8月份，需要施用壯果肥，以便促進果粒果肉飽滿，提高慄果品質。
根外施肥
板栗樹可以根外追肥1-2次，春季基部葉轉綠期，葉面噴施0.1％磷酸二氫鉀+0.2％尿素，以保證葉片厚綠。在採果前的1個月，噴施0.1％磷酸二氫鉀1次，單粒重會明顯增加。
整形修剪
苗木在幹高為70-80釐米，選擇飽滿芽的上方短截，促使苗木自剪口以下發生分枝，從中選留3-4個生長健壯、分佈均勻、角度適中的枝條培養為主枝。被選為主枝的枝條，在長到40-50釐米時，需要進行短截或者摘心。在每個主枝上培養2-3個長度為50-60釐米、生長健壯的分枝作為副主枝，副主枝上可以再分枝。對於5-10年的樹，修剪程度宜輕，以疏剪為主，主要疏除過密的結果母枝、交叉枝、病蟲枝、乾枯枝，適當短截部分結果母枝作為更新，以保證高產的同時，還能維持強壯的樹勢。
適時採收
慄樹的成熟標準為全樹30%慄棚轉為黃色並自然開裂，果實呈現棕褐色，與慄棚分離。常用拾慄法，無法採用拾慄法的地方，需要分期分批擊落已轉為黃色並開裂的慄棚。避免過早、一次性打慄採收。
