【葡萄釀醋你見過嗎？新疆阿圖什葡萄果醋散發醇香】10月12日，新疆阿圖什市阿扎克鄉翁艾日克村，到了木納格葡萄採收旺季，村裡的700多戶人家幾乎家家都會做葡萄果醋。“自我記事起，鄉親們吃的就是自家釀造的葡萄果醋，炒菜、拌涼菜，做蘸料，如果不放點總覺得不夠味。”村民吐爾洪說。你還知道用什麼釀醋？
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