新疆是久負盛名的“瓜果之鄉”
瓜果品種繁多，質地優良
一年四季乾鮮瓜果不絕於市
新疆水果有多贊
哈密瓜、西瓜是最基本的
葡萄種類你都能叫得上來名，算我輸
蟠桃、杏子、蘋果、梨都是按箱算的
……
如果你也渴望大快朵頤
就跟著這張瓜果地圖吃遍新疆吧！
南疆桑葚
春夏交替之際
在南疆幾乎隨處可見的桑樹上綴滿了桑葚
鮮嫩飽滿
如同一串串黑紫色或白色的珍珠
讓人垂涎欲滴
桑樹枝繁葉茂
熟透的桑葚透著光亮
摘下一顆放入嘴裡
果汁四溢，滿口香甜
桑葚分黑紫色和白色
紫桑葚味道甜中帶酸
白桑葚果大汁多，味甜
還有一種藥桑，也叫毛桑
果實有大拇指一般粗
兩三釐米長，果味酸甜
庫車小白杏
每年6月初
庫車這座城市就熱鬧了起來
因為小白杏又成熟啦！
一個杏子一包蜜
色香味濃又如意
提起小白杏
庫車人臉上寫滿驕傲
當地的老農會笑著告訴你
杏子都是喝著天山雪水長大的
隨意走進一家杏園
摘下一顆將它掰開丟入嘴裡
果肉軟糯香甜
除了自己的杏味
庫車的小白杏還有一種淡淡的桂花香
兩者互相融合
簡直美味不可擋
吐魯番的葡萄
初夏來臨
被譽為“葡萄之鄉”的吐魯番
就變了葡萄的“海洋”
各式各樣葡萄連成的葡萄海
品種多到連當地人都數不清
......
晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭
微風吹過，葡萄的清香沁人心脾
隨手摘一串丟一顆扔進嘴裡
皮薄肉嫩，甘甜可口
盛夏溫熱的風
穿梭在葡萄溝金黃色的陽光中
喚醒被坎兒井水澆灌的葡萄
藤蔓層層疊疊
綠意蔥蘢
……
下野地西瓜
盛夏七月
在新疆生產建設兵團
第八師一三四團的沙壤土地裡
綠油油的西瓜藤爬滿一地
一個個渾圓飽滿的西瓜
掩映於翠綠葉片間
沒錯，它就是“下野地西瓜”
怎麼形容下野地的西瓜呢
外表圓潤光滑，皮薄芯足
剛切開一條縫就能聽見脆裂的聲音
西瓜自己就裂開了
用勺子在中間狠狠地挖一大塊
吃到嘴裡甜甜的水水的，太幸福了！
盛夏的新疆
大街小巷這種聲音屢見不鮮
隨意切開一個瓜
“咔”
紅豔豔的瓜瓤透出晶瑩的水光
多少人的夏天因它而歡愉
哈密的瓜
我們對於夏天的期盼裡
一定包括對於瓜果上市的盼望
如果能把自己放在一個哈密瓜的世界裡
誰還會在意暑天的酷熱
哈密瓜肉肥厚，含糖量高
鬆脆汁多，甜而不膩
吃一塊
黏在手上，甜在心底
綠皮瓜、麻皮瓜，頂端變白就算熟
黃皮瓜頂端鮮黃即為熟
有的帶奶油味，有的含檸檬香
瓜尾橫切一刀
然後再切成塊，味甘如蜜
只有經過“望、聞、問、切”
才不負這甜美
阿圖什無花果
無花果成熟的季節
黃澄澄的無花果儼然已成為朋友圈的“網紅”
全國各地的遊客匯聚阿圖什觀光旅遊的同時
一定會到無花果園品嚐無花果
盛夏季節
徜徉於無花果園
注目著濃郁的、墨綠的葉子下
汁濃欲滴的、金燦燦的無花果
給人賞心悅目、清爽溫馨的感覺
無花果又叫糖包子
外表圓圓胖胖的，內裡卻全是糖分
吃之前要拍一下
拍扁了流出甜蜜的汁水來
咬一口滿滿的都是驚豔
有人說，別的花費勁心思開給世界看
只有無花果，拼了命把花藏起來
一腔甜蜜和柔情都藏在內心
喀什西梅
8月
顆顆甜蜜飽滿的
“紫霞仙子”——西梅
加入了新疆夏日水果大家族
靚紫色的薄脆果皮
肉質緊實，汁水充沛
琥珀色果肉楚楚動人
冷藏過的西梅，更是脆甜鮮嫩！
富含這麼多營養的西梅
實實在在的0卡路里
榮升為健身輔食領域的新寵
可以與牛油果齊名
亦被稱為"奇蹟水果"
石河子蟠桃
在夏天的石河子
空氣中瀰漫著香甜的味道
看到枝頭掛滿的粉紅
原來是“仙桃”熟了！
輕輕剝開蟠桃的果皮
一口咬下去
軟糯與牙齒相遇的那一刻
香甜果汁充盈口腔
再迫不及待地吸吮一口
彷彿像吃了奶昔一樣柔和細膩
每一口都是驚喜
好吃根本停不下來
葉城石榴
如果你去過葉城
那麼，開滿石榴花的葉城街頭
你一定不會忘記
說喀什是石榴的“王國”也不為過
盛夏，城鎮鄉村的石榴花
連綿一片，燦若雲霞
等到十月初
鮮紅、個大、粒滿、汁甜的
喀什石榴就上市了
一筐筐石榴望去像一溜溜燃燒的火焰
撩撥得人心裡饞饞的
剝開暗紅的石榴皮
一大把石榴籽吃進嘴裡
香甜的石榴汁立刻充盈整個口腔
庫爾勒香梨
香梨成熟時濃香四溢
一點緋紅
映襯在淡綠的梨身上面
香梨彷彿像個害羞的小姑娘
見到人還會臉紅
色澤悅目、味甜爽口
香氣濃郁、皮薄肉細
用再多的形容詞來修飾香梨都不過分
食用時無需削皮
連皮一口咬下
多汁爽脆，香味濃郁
庫爾勒香梨樹一枝常結兩果
一果為公，一果為母
母梨口感更佳，果肉細嫩
入口即化，清流入心
阿克蘇蘋果
10月末
天山教給了阿克蘇一個變身魔術
將普通蘋果變成了冰糖心！
低溫霜降造就的“糖心”
從果核往外延伸，仿若冰花
在陽光下，猶如琥珀
咬一口汁水四濺
......
拿出一顆，輕輕擦拭
越擦越亮，讓人忍不住
“咔嚓”來一口
瞬間清甜甘冽的蘋果味溢滿口腔
看到這裡
你是不是要流口水了呢
新疆的水果盛宴
即將甜蜜開啟
等你哦
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來源：新疆是個好地方
