新疆人给你们都是什么印象?
豪爽、热情,爱吃肉,爱喝酒?
豪爽,热情可以理解,这些都是西北人的特征,爱吃肉也能想通,这里畜牧业发达,吃肉也是常态。
但是为啥爱喝酒呢?
这就不得不从平时吃的说起。
烤包子
骚气的食物,刚出炉的时候你觉得他都已经好吃到感动整个世界,如果陕西是肉夹馍,那么新疆的带馅的代表就是烤包子了。
但是这玩意儿吃多了有些腻,毕竟是富含羊油的制品,喝点东西是日常搭配,要是一口热气的烤包子+一杯冰可乐,那酸爽,让你整个喉咙都充满了羊油凝固的包裹感。
人生十大悲剧不过如此
但是这时候要是来一口——伊力大曲
那就不一样了
肉香和酒香结合到一起,那就是上天入地的感觉,粗狂的食物就要用粗狂的酒来衬托。
2. 薄皮包子。也是羊肉馅的,口感更佳细腻,跟灌汤包一样也有汤在里面,但是这个羊肉味道更重,香是很香,有些不喜欢吃羊肉的很可能受不了。
这个喝酒就不太好了,不过一般这玩意都是早餐和午餐,这个时间段也不是喝酒的时候,喝杯砖茶吧,解腻。
3. 抓饭,这个不用说了,名气比拌面还大,基本是新疆代表性食物的top3,做的好的抓饭有种回味无穷的肉香,让你觉得之前吃的炒饭简直弱爆了,当然我还是更喜欢里面的羊肉。
抓饭还分大锅抓饭和小锅抓饭,下面是做抓饭的大锅。
抓饭我觉得是最适合陪着一口温润的小酒的食物,我也不知道谁第一次发现酒和肉在一起是一个多么美妙的组合。
在这种时候,祖传小老窖就是最好的搭配
虽然是高度酒,但是这个绝对是我喝过最温润的酒之一了,告诉你个秘密,这边的领导都爱喝这个。
4. 烤羊肉,这个不用说了,新疆烤肉天下第一。
再热的天也抵挡不住大家对烤肉的热情。
5.拌面广为所知的新疆拌面其实是北疆的做法,南疆做法叫做菜盖面,两种略有区别。
吃拌面经常会在这种在露天的葡萄架子下面吃。
烤肉还用说吗,喝啤酒就完事了,直接上大乌苏。
6. 羊杂,每次回家的必点美食,有羊肠,羊肚,羊肺等。
7. 早餐必点之二,油塔子。一般去晚了就卖光了。导致我为了吃汤面和油塔子不得不艰难地早起,然后在美美地享受两种早餐。
9. 手抓肉,配着皮牙子。要小羊羔才好吃。
10. 汤饭,这玩意在冬天简直取暖神器一般的存在。
吃肉喝酒虽然好,但是买到假酒就比较难受了~
尤其是伊力特这种网红酒,总有人想着不法分子想赚这个昧心钱。
但是这种大企业,怎么可能给他们这种机会呢?
这不是直接出了一个让假酒无处可逃,让你有红包拿的活动。
开瓶后直接可以扫码,获得现金红包,有人都扫出6.6元了。
我偷偷告诉你,最高可是有1000元的现金大红包,总共30000000元。
只要撕开瓶盖顶部标签,用手机扫描上方的二维码既可以辨别真伪。
喝上真酒才是美好生活的开始。#为伊力特喝彩#