做餐飲服務員有前途嗎?

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做餐飲服務員有前途。為什麼說做服務員會有前途嘞?因為360行,行行出狀元。更何況當今社會不止360行了。但是拿今年來說,餐飲這一塊真的是?倒閉了很多。因為這個疫情影響導致了很多餐飲做不下去。今年的餐飲行業也是特別的不好做。通過這個疫情影響。很多人都會選擇自己在家裡面做飯做菜。也通過這個疫情影響很多人都從不會做飯做菜到什麼都會做這麼一個過程。目前我認為服務員是有前途的,但是今年 很多都待業在家沒有工作。對於服務員這個行業我覺得從事這個服務員行業就要抱著認真的態度。態度決定一切。 烏鴉變鳳凰也不是不可能的。通過自己的努力。可以找到自己的定位,從一個很小的服務員可以做到大堂經理。也可以做到一個管理的。態度跟細節決定成敗。希望我的回答對你有所幫助,謝謝!


黃少少


做餐飲服務員有前途嗎?

我從廚師到酒店管理,一路走來,對餐飲界比較熟悉,關於對服務員是否有前途的理解,與條友分享和討論。

酒店的服務員,實際上就是酒店的一張名片。酒店經營的好和壞,不但要有一個年富力強、技術過硬的廚師團隊,更要有靚麗多彩、善待賓客的服務人員。我曾經說過,一個優秀的服務員,能夠抵於兩個特級廚師,也就是說,一個酒店菜品再好,特色再多,而缺少一個優秀的銷售服務團隊,效益也會大打折扣,這也如車模一樣,汽車的品質決定不了銷售量,需要靚麗的車模對客戶加以誘導和推銷,這樣才能打開市場。

優秀的餐飲服務員,不但要有漂亮的容貌,更要具備較高的心理素質和處事的應變能力。除了參加酒店組織的各種培訓外,更應努力加強自身的素質培養,儀容儀表、禮貌待客、業務能力,這都需要不斷的學習和提高。在日常的服務中,更要具備一套切實可行的應變技巧,來應對那些懷抱目的甚至變態的賓客。

客觀的說,餐飲服務員的資源並不豐富,主要原因是待遇和前景,再加以晚上下班較晚,好多具備條件的女孩,不願參入餐飲服務而選擇售樓或者超市。

餐飲服務員的工資並不高,在我們這裡三千左右。除了經理、主管和領班以外,基本沒有差別。服務員的前途也不樂觀,因為這個行業只有接待能力而缺少技術含量。除了極少數結識了有才能和富有的人士而另立門戶或另選項目發達的外,其他大多數幹了幾年就改行了,因為服務員的本身就在吃青春飯。

所以說,餐飲服務員的前途並不廣闊。

我是翠瀟一生。歡迎條友或餐飲界的領導及服務人員參入討論,接受反駁。


翠瀟一生


有!而且前途大大的!試想,服務員老闆管吃管住,十年後你會有幾十萬存款!而且你沒花錢就學到了餐飲業的所有技術和經驗!加上你的存款,辭職!自己開一家店,你就是真正的老闆了!


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