據美國《星島日報》報道，日前，美國舊金山一家華人餐館與華埠社區發展中心(CCDC)共同向東華醫院捐贈餐食240份，同時向舊金山警察局中央警署捐贈餐食30份，感謝醫護人員及一線警員在新冠肺炎疫情期間的辛苦付出。
本次餐食捐贈從4月22日開始，共持續6周，每週三這家華人餐館向東華醫院及舊金山警察局中央分局捐送餐食，在每個送餐日的上午11點15分至下午1點，向東華醫院內有需要的醫護人員發放餐食。
本次所捐餐食共包含6種不同的類別，每份餐食均有配套餐具，供醫務人員使用。
“我們做餐館的只知道做餐食，其他事情也不知道怎麼做。如果這次沒有華協中心的幫助，我們也不知道該怎麼做。”該餐館的東主黃健說。
華協中心行政主任楊重賢，對一線的工作人員為保障小區民眾的健康安全，所做出的貢獻表達感謝，並對獲得該次機會，支持院方的工作表示感謝，同時也會繼續籌款支持小區。
東華醫院行政總裁張建清博士也對華人餐廳及華協中心捐助餐食表示感謝。
張建清表示，盼望凱悅匯與華協中心的善舉能吸引更多企業或團體支持東華醫院的防疫工作。
教導市民如何保護自己，免受感染，同時醫院將重新調整緊急及非必要的醫療服務，以集中人手和資源照顧最緊急的病人及應對疫情。
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