近日，隨著賭王何鴻燊的逝世，在網絡上也颳起了一股賭王愛吃“皇帝炒飯”的風，然而一份蛋炒飯的價格，簡直貴到令普通人咋舌，5000港幣，特意去查了一下摺合人民幣是多少
大概4600，將近5000塊吃一份蛋炒飯，果然是有錢人的快樂想象不到。
賣這麼貴的“皇帝炒飯”，裡面究竟有什麼呢？
1、裡面有蟹肉，用的可不是普普通通的螃蟹哦，而是選用斯里蘭卡螃蟹，據說這種螃蟹在斯里蘭卡被稱為“國寶級美食”，而且做這份蛋炒飯，只取用了蟹鉗部位的肉
2、既然是蛋炒飯，當然少不了雞蛋了，你以為是普通3塊錢一斤的雞蛋嗎？no！no！no！用的是馬來西亞綠色養殖的雞蛋
3、用到的調味料更是普通人想象不到，有花雕酒，而且是20年以上的紹興花雕
我只買過20塊錢，九斤一大桶的花雕，用來炒菜用……
4、米用的也不是普普通通的大米，而是泰國進口香米，據說這種米，自帶茉莉清香，並且吃起來q彈有韌性，光是想想就覺得，味道一定很好吧。
5、越南60度魚露，
真是孤陋寡聞了，原來魚露也分度數啊，去年買了瓶魚露，不知道怎麼用，還是滿瓶放著呢……
6、以及高級生抽，到底多高級呢？反正就是普通人想象不到的高級。
7、而且還用到了純淨的蒸餾水乾炒，以免沾上其它的氣味
8、還有意大利橄欖油
9、炒好之後，用的是鍍金的餐具來盛
10、最最關鍵的是，這道炒飯可不是普普通通廚師炒出來的，而是號稱“食神”的戴龍炒的，如果你不知道戴龍是誰？那你一定看過周星馳演的《食神》吧，裡面的原型就是戴龍
有的網友說：這炒飯太過奢華，真是貧窮限制了我的想象，一盤炒飯吃掉了我的一個月工資
咱還是吃普通的蛋炒飯吧
如何炒出粒粒分明又好吃的蛋炒飯呢？這裡分享2個小竅門
1、蛋炒飯用到的米飯，最好是隔夜飯
2、僅僅是隔夜飯還不夠，蒸米飯的時候，最好水稍微少放一點點，蒸出的米飯稍微帶點硬度，晾到涼透之後做蛋炒飯，才能炒的粒粒分明，有韌性，不粘連在一起
你覺得什麼樣的蛋炒飯是最好吃的呢？
我是豆子，分享食物的美好，點個關注唄，反正也不花錢，白了個白，如果有緣，我們江湖再見
