金秋十月，花果飘香。2020年10月18日，青花瓷酒业集团第七届封坛大典“一坛青花瓷 · 凝聚五洲情”在山西省汾阳市盛大开幕。出席活动的有：汾阳市委领导、商界好友、以及经销商朋友。
青花瓷酒业集团作为山西省首个举办封坛大典的白酒企业，从2014年开启至今，已走过7个年头，封坛大典是青花瓷人初心再回归、匠心再淬炼、经典再重温的重要时刻，举办封坛大典就是要把古老的技艺、匠人的精神一代代传承下去。
青花瓷酒业集团董事长朱明，为本次封坛盛会拉开序幕。
感念先祖恩泽 祭拜千年文化传承
青花瓷酒品牌创始人朱德宁先生作为主祭“三拜酒祖”
青花瓷人感承酒神仪狄之恩泽，奉之为祖，以古礼拜之。祭祀官宣读告文，“启祭”告知先祖，主祭、陪祭静心“洗濯”，恭伫站定，“恭迎酒祖”以礼拜之，主祭、陪祭持香“献馨”，“三拜酒祖”感念先祖之功德，弘扬中国酒文化，“献礼祭酒”持爵以敬，洒酒祭拜，主祭“宣读祭文”，告慰我祖，敬献心香，“三拜”礼成。
青花瓷封坛原浆青花瓷秉承古法酿造工艺，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺，严格经过九道工序而成，而青花瓷封坛酒仅选用秋酿头池发酵的原料作为封坛酒酿造原料，在每一次蒸馏取酒的时候掐头去尾，选取品质最好的原浆酒作为封坛酒，取酒率仅有20%，注定封坛酒的稀缺。封坛酒坛以高于普通酒坛一倍的温度烧制而成，独有微孔网状结构，更易促进白酒的氧化还原反应，使酒质细腻圆润、陈香自然，被誉为“会呼吸的陶坛”。陶坛中含有的这些微量元素会以人体容易吸引的离子形式逐渐溶于酒中，与酒体中的香味成分谐调，更益于人体健康。定制封坛轻松应对多场合社交，使封坛酒变为时尚潮流。
“敬现在 筑未来”----青花瓷酒业2020（第七届）封坛大典慈善晚宴在太原湖滨酒店隆重举行。
每年的青花瓷酒封坛大典主题不同，意义深远，价值深刻，庄严肃穆，气势恢宏，彰显了中国大美 ——青花瓷酒的精神灵魂之所在！
来源：太原看点
