雲南文山最具代表性的十七大美食

文山，作為滇東南大門，有著無法替代的重要作用，這裡也有著豐富的民族風情和飲食文化，有著被譽為《十大滇菜》之首的三七汽鍋雞，還有廣南壯族的岜夯雞、烤乳豬、菊花鴨，馬關仁和的狗湯鍋等等讓人垂涎欲滴的美味。

1.三七汽鍋雞

2.烤乳豬

3.壯家岜夯雞

4.苗家狗湯鍋

5.廣南板鴨

6.芭蕉花煮紅燒肉

7.豆沙肉

8.菊花鴨

9.大氣根燉雞

10.蓮花宴

11.拼盤米線

12.平壩蕎酥

13.文山椒鹽餅

14.坨肉

15.壯族花米飯

16.幹拌酸菜飯

17.荷葉粥

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