柳州位於廣西壯族自治區中北部，地形為“三江四合，抱城如壺”，故稱“壺城”。又叫龍城，龍城的名字源於南朝梁。是山水景觀獨特的歷史文化名城。從建城至今已有兩千一百多年的歷史。
柳州是一座漢族、壯族等30多個民族相聚而居的城市，民族風情獨具神韻，壯族的歌、瑤族的舞、苗族的節和侗族的樓，堪稱柳州“民族風情四絕”。
柳州有著各式各樣的特產小吃，其中最有名的就是柳州螺螄粉，它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣,於市井之中,隨處可見,隨手可得。
螺螄粉
螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
美女剛做完手術都忍不住跑來吃螺螄粉
遠在千里的網友也忍不住千里迢迢的從株洲坐動車跑來吃上一碗香辣爽口的螺絲粉，其魅力可見非同一般。
歡迎各位看官來柳州品嚐
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