2019年4月24日，凱歌兒集團就“唐山宴”飲食文化博物館項目與嘩啦啦達成合作，攜手助力“唐山宴”實現現階段數字化運營轉型的發展規劃目標，從多方位角度打造“唐山宴”的品牌影響力，提升“唐山宴”知名度，推進唐山文旅產業融合高質量發展。
此次合作中，應“唐山宴”業務開展需求，嘩啦啦實施部工程師通過近3日的加班加點，準時幫助“唐山宴”完成了點餐收銀系統、會員系統等系統功能模塊的上線及員工實操培訓工作，助力“唐山宴”在五一小長假期間順利實現單日2萬餘人的客流接待量，受到了客戶的高度讚賞和認可。
接棒“唐山宴”運營工作
凱歌兒集團成立於2013年5月份，位於河北省唐山遵化市，經營面積5萬平米，總資產3億元，年營業收入6000萬元，員工總數達360人，是一家致力於打造衣食住行一站式服務的文化產業集團。
作為遵化市規模最大的服務類文化公司，凱歌兒集團業務覆蓋了與人們生活密切相關的衣、食、住、行各大行業。
旗下品牌擁有：“遵化市敬老愛心服務站”、“法式鐵板燒”、“凱歌兒假日酒店”、“禪靜慢生活館”、“百姓府邸火鍋城”、“小帥烤魚”、“窮棒子文化博覽園”、“全聚德烤鴨遵化店”、“凱歌兒喜事匯”、“凱歌兒文化傳媒”等多類型業態。
2018年8月29日，“凱歌兒集團”與“唐山文旅”就“唐山宴”飲食文化博物館項目簽署合作協議，由凱歌兒集團全權負責“唐山宴”的日常運營及管理。
“唐山宴”——舌尖上的唐山
“唐山宴”飲食文化博物館是按照唐山市委市政府部署，由唐山文旅集團組織實施的唐山市重點文化旅遊項目，也是河北省首家飲食文化博物館。
博物館以唐山傳統特色飲食文化為主題，以向全國乃至世界推介唐山飲食文化、打造唐山特色美食文化品牌為己任，是一座集特色餐飲、民俗傳承、文化體驗、休閒娛樂於一體的美食文化服務綜合體。
在設計特色上，注重活化與轉化，凸顯還原與再現，著力傳遞鄉愁記憶和鄉土情懷，讓遊客在這裡盡情地感受“舌尖上的唐山”，吸引更多人關注唐山、走進唐山、愛上唐山，提升唐山城市美譽度和文化旅遊產業融合發展。
唐山宴飲食文化博物館設計裝修建築面積合計為30540平方米，其中：
一樓主要為美食街區、酒店及動漫城、宴會區；
二樓主要為民俗院落中餐、燕山書院、大唐曹妃河豚館、八旗貝勒爺皇家火鍋以及公共區域；
三樓主要為大唐州府精品中餐、小山兒西洋餐、多功能會議室；
四至八樓為文旅酒店。
截止2019年3月份，“唐山宴”已累計接待各地遊客70萬人，“唐山宴”已成為唐山乃至京津冀地區的靚麗文旅名片。
科技助力 “唐山宴”發展再上新臺階
作為唐山文旅產業融合發展戰略規劃中的重點項目，唐山文旅集團一直堅守著持續精進、精益求精的匠心精神，不斷提升“唐山宴”的品質內涵。
而作為“唐山宴”的實際運營單位，以及唐山文化產業發展的一支勁旅，凱歌兒集團也一直希望同“文旅集團”甚至更多合作伙伴協力將“唐山宴”飲食文化博物館創造更好的業績。
此次與嘩啦啦的合作，“唐山宴”主要實現了在前端點餐收銀、會員營銷管理等方面的業務升級。
通過上線嘩啦啦智能POS點餐收銀系統、掃碼點餐、大屏點餐、會員營銷管理等系統與功能模塊，實現傳統文化與科技的完美結合，搭載信息化的軟硬件系統，賦予館內現代化的消費者方式與理念，為C端消費者帶去更多的便利性，同時為“唐山宴”的內部管理提供現代化的工具支撐。
