走進貴州,一起看安順市斯拉河畔苗族人家——關口村

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關口村坐落於平壩縣齊伯鄉南面,地處美麗的斯拉河畔,自然風光秀麗獨特,民族風情濃郁、古樸,各民族世代友好和諧相處,懸棺洞藏文化源遠流長,苗族人民歷代崇尚文明的禮儀風範,在這裡形成了內涵豐富、別具情趣的民俗民風文化。

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關口村民族傳統節日主要以一年兩次的苗族“跳花節”為主。每年的農曆七月和正月,老人和孩子都會穿上新衣喜慶幸福的日子,苗家後生和姑娘便會穿上鑲嵌各種刺繡圖案的靚麗服裝,吹起蘆笙跳起歡快的舞蹈,盡情地抒發自己內心的感情。這裡的苗族服飾做工精細別致,衣、裙上刺繡出各種奇花異草及圖騰圖案,銀項圈佩戴在胸前,被陽光照映得銀光四射,靚麗迷人。

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侗家油茶

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牛乾巴

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油炸粑稀飯,是中國貴州省安順市的一道名小吃。該小吃的做法是先將米麵攪熟成糊狀盛入碗中,再從滾油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進去,然後舀上一勺黔中特產"引子",澆上一瓢滾油便可。該小吃油而不膩,內酥外軟,十分可口。

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雞絨銀杏,為筵席中之佳。此菜餚,油殼清香,銀杏軟糯,油而不膩,熱燙味濃。呈淡菜綠色,盛入藍色花盤內,令人悅目爽心。是黔味名菜之一。

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