這幾天，南寧的溫度漸漸有了一絲的秋意，在清晨或夜晚，一陣涼風襲來，喔，原來秋天到了，溫度剛剛降下來，幾個小夥伴就按耐不住心中的食慾了。於是開始密謀秋天的第一場麻辣火鍋。
我到過很多城市，也許每個城市的同質化的建築，商場，沒有能讓我記住那個城市的樣子，但是每到一所城市我都會去品嚐當地的小吃。在長沙吃臭豆腐，在雲南的過橋米線，在四川的火鍋，在柳州的螺螄粉。也許我只能通過這些味道回憶那些我曾過往的城市，而給我最深回憶的還是我居住了五年的南寧。
留在南寧的理由有很多種，
或是因為愛情，
或是因為工作，
或者因為被傳銷帶來就隨遇而安。
南寧的美食就像藏在我大腦裡的味覺憑證，就像海洛因透過血腦屏障進入中樞神經系統，讓我產生依賴，因為美食讓我離不開這個城市。
初到南寧的那個夜，我寄宿在基友的學校-南寧職業技術學院，很快就和他們宿舍幾個友仔來得火熱，因為在那個青春四射得年代，只要聊體育，聊軍事，聊女同學，聊遊戲，很快就會融入到集體中，和他們玩了一晚的遊戲餓了，於是到食堂的一個粉店，點了人生的第一碗老友粉。
酸、鮮、辣、鹹湧上心頭，一碗下肚，滿滿的滿足感。
後來我知道老友粉是將蒜蓉、豆豉、辣椒、酸筍等配料放入熱油中爆香，接著放入半肥瘦肉片（碎肉最好）稍炒一下，加入骨頭湯燒開，放入麵條再煮至八九成熟，再加入醋、胡椒粉及其他調料，這時就開始聞到它的酸香，然後就可以“嘻嘻哈哈”了。
一晃五年過去了，基友已經成家立業。那時候和他幾個舍友看的網站現在已經打不開。也沒有了聯繫，那個經常問我要小電影網址的黃毛，你還好嗎？
人在南寧不得不吃的就是檸檬鴨，現在在超市都可以買到袋裝的檸檬鴨。記得我第一次吃到好吃的檸檬鴨是我和我的老師去武鳴講課，司機特意開車路過高峰說要帶我們去吃正宗的檸檬鴨。
一大盆鴨肉上來時候我們三人就迫不及待地開吃，竟然忘了我們還點了青菜與米飯。
後來得知，我們吃的甘家界檸檬鴨是上世紀80年代初，甘老先生在大山深處風景秀麗的高峰林場邊搭了一間茅草屋，架起了爐灶，招呼來往司機休息就餐。隨著生意越來越興隆，採納來往各地食客的建議，甘老先生憑著自己的悟性，用農家人特有的材料和炒作方法，終於打出了名揚四海的“甘家界牌檸檬鴨”的牌子，這道別具一格的農家特色菜先用本地傳統放養的土鴨，引用高峰自然清泉，配料以生薑、酸辣椒、蒜米為主，木材作燃料燜炒，出鍋前再加入自己醃製的檸檬。出鍋的檸檬鴨飄溢著檸檬香、酸、辣味，令人食慾大開，過口難忘。
如今，甘家界檸檬鴨在南寧很多地方都有了分店，時常也會和朋友去吃，但是已經吃不出五年前第一次時候的味道了。
人就是這樣，第一次遇見總是覺得很美好，就像初戀一樣，雖然分開了，就像你回味一道自己心心念唸的美食一樣，你以為你忘記那個食物的味道了。當別人提起那個食物的名字時候，你還是會溜啦哈子。就像她的名字一樣，你以為你忘記了，只是你不願意再提起。
在南寧的美食的迷人之處從來不在裝修豪華的廟堂。而是在老南寧人熟悉的每一個街角小店。
與其看千篇一律的人造景觀，不如跑跑老字號店鋪來感受一下真正的城市力量，從而順理成章地表達一種對美食的敬畏之意。
如果中山路，農院路，建政路這三條街你都沒有去過，說明你在南寧沒有什麼朋友或者是你沒有喜歡吃的朋友到南寧來找你玩。
每當華燈初上時候，從朝陽廣場的人流開始湧向中山路。
說起南寧中山路，那可不得了，人家可是獲得全國網民權威評選認證的，被列入“全國十大美食街”的。
中山路雖然是短短的一條街，不過不足百米的街道里，佈滿了200多家店鋪。
從南寧傳統的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊麵、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果，到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞，真是應有盡有，美味異常。
當然了，來南寧你還可以選擇去南鐵小吃一條街，建政路南一里小吃街，還有農園路美食街，彙集了西大和財經學院的美女/帥哥，真是有眼福又有口福。
你在南寧多少年了呢？是否那個你牽手一起品嚐美味的她/他，是那個現在為你下廚的人？是否你們已經有了愛情的結晶？那個和你壓馬路尋遍南寧美食的他/她是否還是那麼帥氣與美麗。
距離2020年的春節還有100天左右，你是否已經找到那個和你回家鄉品嚐美食的她/他。
南寧開始涼了，她在誰的被子裡溫暖呢？也許你早已忘了她，因為食慾總比色慾更長久。
