不管是好天氣還是壞天氣,不管是好心情還是壞心情,總是會想要吃冰淇淋。如今冰淇淋再也不只是夏天為了解暑而存在的食物了,人們在大冷天也依然想吃冰淇淋,感受那種冰爽、濃郁的滋味。所以冰淇淋變得越來越“美食”化,人們開動腦筋、發揮奇思妙想,網紅冰淇淋層出不窮得出現。
今天要給大家說一說的便是一款看名字有點“捉摸不透”、“奇思妙想”、“混搭”的冰淇淋——鴨蛋黃冰淇淋。這個組合聽起來著實是有點不可思議,但是會讓人想要一探究竟,畢竟鹹甜結合需要一定的勇氣,特別是對於冰淇淋來說,和路雪就開啟了這項挑戰。
【包裝】
包裝上還是和以前吃的和路雪奶昔一樣,還是原來的感覺,只不過以前常吃的奶昔是藍色的包裝,這款鴨蛋黃奶昔冰淇淋是橘紅色的包裝,應該是和鴨蛋黃的顏色呼應一下,上面的鹹蛋黃卡通圖像真的是太萌了,讓人一看就心情好。
整體外盒就是紙盒的包裝,上面的皮是塑料的。
【開吃】
撕開上面的皮就可以看到鹹蛋黃冰淇淋的真面目了,顏色真的是美到讓人流口水,就是鹹蛋黃的顏色與牛奶顏色中和後的那種柔和的橘紅色,帶著軟軟糯糯的溫柔感覺,很暖心的顏色。
舀出一勺的時候,可以清晰的感受到這款鹹蛋黃冰淇淋的綿柔質感,真的是很柔軟,但是又不失質感的那種感覺,一看奶味很足,沒有什麼水的摻雜。
吃進嘴裡的感覺就是鹹蛋黃彷彿在嘴中流油,那種噴香的鴨蛋香氣,但是還有著牛奶的甜香,鹹甜的結合要想要好吃,調配真的很重要,這款鹹蛋黃冰淇淋做到了,真的是滋味的平衡感很強,鴨蛋黃的鹹香和香甜的奶味融合得很不錯,但是餘味會有點鹹,要是再柔和一點就好了。
總體來說還是值得一嘗的冰淇淋,在期待以上,大家也趕緊嘗試一下吧!