“鮮”是本味。以“遍尋天下鮮”為己任的京東生鮮尋鮮者幾乎走遍了世界的每個角落，只為給消費者帶來最地道、最優質的生鮮產品，以及第一時間嚐鮮的極致用戶體驗。今年4月底開始，京東生鮮“尋鮮記”系列媒體探營活動，希望能夠通過走進原產地，讓消費者在“嚐鮮”的同時還能瞭解到“尋鮮”背後的故事。經過一個半月的時間，尋鮮團先後走進貴州、山東、湖北等地。
6月13日，“尋鮮記”最後一站迴歸京東，走入植物工廠，深度探訪現代智能農業發展。活動上還進行了京東生鮮BRCGS（英國政府檢測標準集團BRC全球標準）認證頒證儀式，這意味著京東生鮮成為國內首個且唯一獲得BRCGS、ISO9001（國際質量管理體系） 雙重認證的生鮮電商平臺。
京東7FRESH生鮮業務負責人唐詣深（右一）、京東7FRESH品控負責人文麗（左二）、SGS通標標準技術服務有限公司北區總經理蔡文輝（右二）、BRCGS大中華區首席代表梁黎東（左一）
不枉跨越山和大海，京東618才能嚐遍天下鮮
今年，京東生鮮618的主題是“嚐遍天下鮮”。之所以有底氣做出如此承諾，與其強大的生鮮供應鏈能力密不可分。正如京東7FRESH業務負責人王敬接受媒體採訪、深度解讀“3+3戰略”所說：7FRESH將著重打造三個核心能力，即技術中臺能力、供應鏈中臺能力、業態規劃及運營優化能力，其中由京東生鮮打造的供應鏈中臺能力就包括全球直採、關鍵商品、解決方案、獨家和自有品牌。
唐詣深介紹京東生鮮全產業供應鏈能力打造
可以說，京東生鮮的供應鏈建設已經走在了行業前列。唐詣深表示，通過全產業的供應鏈能力的建設，我們能更好地把控生鮮產品的豐富度、安全性，以及消費者的極致購物體驗；同時，參與到現代智能農業探索，也能夠進一步破解農產品上行難題，從而推動行業發展。
京東生鮮一直堅持生鮮買手製，致力於全球原產地直採的生鮮供應鏈體系打造。自2016年成立到現在，京東生鮮買手團已經成長到數百人的規模，不間斷地在世界各地網羅生鮮好物。截至目前，京東生鮮SKU超32萬，覆蓋海鮮水產、水果、蔬菜、肉禽蛋品、冷凍等在內的各個品類，可以為消費者提供來自50多個國家和地區的生鮮產品，這意味著除了南極洲，京東生鮮世界版圖已經擴張至全球各地。
除了從採銷端入手進行供應鏈能力打造，京東還通過科技加持、戰略投資等多個方面深入參與供應鏈上游建設，實現從採銷一體到產銷一體的飛躍性發展。
以此次“尋鮮記”探營的植物工廠為例，它是京東自建的水培蔬菜基地，總面積達1萬多平米，是國內最大的可量產、商業用途的日本技術水培蔬菜工廠。在技術手段的加持下，工廠內的蔬菜將常年處於最適宜生長的環境中，產量是常規種植的3-4倍，更是比常規種植方法節水90%以上。植物工廠生產的蔬菜也是京東生鮮自有品牌“京覓”的一員，在京東生鮮及京東七鮮超市進行全渠道同步發售。此外，京東還通過戰略投資、IA豬臉識別等黑科技、全渠道銷售全方位幫助精氣神黑豬肉實現快速發展。
BRCGS A&B、ISO9001雙認證，京東618更能放心買買買
此次“尋鮮記”探營活動，除了京東植物工廠帶來的驚喜和震撼，更有京東生鮮獲得的BRCGS認證帶來的安心與放心，加上之前已獲得ISO9001認證，這意味著京東生鮮是國內首個且唯一獲得BRCGS、ISO9001雙認證的生鮮電商平臺。
據瞭解，BRCGS被視為里程碑式的權威標準，為一個全球性的認證標誌，已被130多國家擁有超過26000個認證供應商採用，作為衡量產品質量、安全和操作標準的依據，並確保製造商履行法律義務和給消費者提供應有的保護。而ISO9001認證被譽為“走向國際市場的通行證”, 是國際標準化組織發佈的最有影響力的標準之一，全球有161個國家和地區的超過75萬家組織正在使用這一框架。
唐詣深表示，京東生鮮從誕生的那一刻開始，就堅持不遺餘力打造更高效的生鮮供應鏈，而供應鏈的每個環節，都離不開品控能力的加持，非常高興能獲此殊榮，這是京東生鮮供應鏈建設、品控能力提升的助推器，未來我們將與眾多合作伙伴一起開放、共建品控體系，並一如既往地為消費者帶來更加信賴、新鮮、便捷的產品和服務。
基於京東零售品控3420計劃，即“全程監督、科技驅動、開放共建”的3大戰略，“入駐審核、過程監管、大數據防控、獎懲機制”的4項管控，“品質透明和品質升級”的2大行動以及致力實現0質量安全事件，京東正通過“強迫症”般的品控管理，讓大眾放心下單。京東生鮮通過全流程監管、科技驅動、開放共建三方面建立了一整套穩定、健全的品控安全保障體系。
