農村人辦酒席,3道硬菜,城市人看著都饞,農民:有錢買不到!

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最近在農村,酒席那是相當的多,有的時候一天全家人都出動去吃酒席,但還是人手不夠,這可怎麼辦?還是看著那家酒席辦的好就優先去吃吧,辦的不好的隨個禮就走!

農村人辦酒席,3道硬菜,城市人看著都饞,農民:有錢買不到!

現在農村的條件比起以前要好多了,不愁吃穿,對於酒席上的雞鴨魚似乎也不是那麼感興趣了,每次酒席結束後剩下的全是雞鴨魚大肉等,最後不得不倒掉,形成了很大的浪費,到是那些不起眼的野菜是光盤,在農村很多辦酒席的人發現了這個秘密!

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現在農村都是改變以往的酒席桌面風格,減少了雞鴨魚肉的上座率,而是擺上了來自高山綠林中的野菜,這些野菜沒有汙染,沒有打農藥化肥,吃起來味道那是相當的美味,畢竟這些野菜,不是啥時都能吃到的!

小楊是一位深山地區的農民,這裡的野菜很多,比如木龍頭,蕨菜,灰灰菜,葉葉花菜等等,好吃的野菜高達十幾種!

這不,今天鄰居家辦的酒席上就讓我吃到了美味的野菜,吃起來很不錯,尤其是蕨菜,還有葉葉花扣肉,涼拌灰灰菜。

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這些野菜城市人是很少見到的,想吃也買不到,畢竟野菜的產量就在那裡,只有農家人在閒餘時才去到山林裡打野菜,不能專職去打野菜,打回來的野菜也只夠自己食用或者往外銷售!

不知您吃過那些野菜呢?


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