在“糖水勾兌論”之後，
“蜂蜜保質期論”成為輿論焦點。既沒有辦法辨別真假，又沒有辦法看出新舊，同仁堂家大業大問題不大，可那些無辜的蜂農又被結結實實坑了一把，信任危機的背後，是這個產業發展的不易。
今年槐花大面積受凍，父親沒有外出放蜂
“幸虧今年沒采下多少，不然這麼一說，又賣不出去了”
電話那頭，父親表示著他的無奈。
老爺子14歲開始養蜂，今年第50年了，在我成長的30年裡，養蜂在整個家庭的收入佔比是一個變化的過程。
2008年之前，家裡的蜂蜜喝不完，因為賣不掉。
那是一個神奇的年代，蜂蜜沒有白糖貴，父親寧願留著蜂蜜讓小蜜蜂越冬，將近60箱蜜蜂，並沒有給這個家庭帶來多少收入。
2008年之後，家裡的蜂蜜不夠喝，因為不夠賣。
彷彿一夜之間，人們開始覺得蜂蜜是個好東西，潤腸通便、美容養顏、貌似就差起死回生了。
搖蜜前隔開的蜂蠟，咬一口，清爽
那一年，坐在父親的三蹦子上，我去了很多地方。
我不記得那年賺了多少錢，只記得那年春節我擁有了第一雙品牌的籃球鞋。
那年以後，只有小學文化的父親訂閱了《蜜蜂雜誌》，母親掏錢的時候沒有猶豫。
後來我明白了，蜂產品在日化領域的作用被無限放大，更多人拿去研發化妝品了。
2013年，情況有變。
“哪有純蜂蜜，都是糖水勾兌的！”
縣裡有一個老中醫，每年會讓父親留一桶棗花蜂蜜，冬天做丸藥用。
棗花蜂蜜味道並沒有洋槐好，但如要性能非常好。
年底。父親直接把蜂蜜送到縣城。
“去年的沒用完，留一點吧，用不了那麼多”
過了一星期，老頭打來電話，讓父親再送一桶過去。
“今年太多假蜂蜜，我怕放在藥裡不頂事，去省裡檢測了一下，挺好！”
結晶蜂蜜
那天看到關於同仁堂使用過期蜂蜜的報道時，父親打來電話
“沒法活了，到最後倒黴的都是養蜂的”
這話沒毛病。
2015年從部隊退伍以後回到父親身邊，就發現了這個問題。
價格上去了，但並不好賣。
我發了一堆朋友圈，把蜂蜜整個生產過程用視頻的形式發出來，連續好幾天，終於賣完了
3年前的槐花蜜，20塊1斤還包郵。
父母高興壞了，認為賣出了“天價”
甚至有的客戶直接開車上門
鄰近客戶直接上門買
微信賣熟人、上門買蜂蜜，說到底為了兩個字：放心
但是，對於現在急需發展壯大的蜜蜂產業來說，這樣的“放心”，太過單薄。
出事的總是大企業，背鍋的總是養殖戶。
“你家蜂蜜沒過期吧？”
同學調侃著問。
“放心吧，我可捨不得把陳釀賣給你！”
我風輕雲淡地答。
作者：@沐凡和爸爸媽媽
時間：2018年12月20日
