源自日本東京,全球分店780+
從東京到首爾,從紐約到上海,「牛角燒肉」用實力征服了世界各地挑剔的食客們。
「牛角燒肉」起源於日本東京,從1996年創立至今,在全球開出780+家門店。光在日本就有門店650+家,是日本規模zui大、zui有名的國際燒肉品牌。
火了24年,地道的日本“殿堂級”燒肉,這回不出國門也能吃到啦!整整省了10000多的機票錢!
Fun肆吃肉季,肉類第二份8折
< 鹽蔥牛舌 >
在牛角的“招牌四金剛”裡,牛舌是適合zui早開始品嚐的。被削成片狀的薄牛舌,只需在烤盤上輕輕翻轉,美味頃刻出爐。
在牛舌上撒上蔥花,趁熱咬下去,濃郁的蔥香在舌尖溢出,肉質緊實、富有彈性,還有脂香淡淡,令人回味。
< 牛角牛小排 >
肉質肥厚的牛小排有著漂亮的雪花紋理,厚厚的肉片裡深藏滿滿肉汁,引人口水直吞。
一大片牛小排被炙烤後泛著油光,烤肉的迷人香氣隨著油脂四濺開來,切完小片更方便入口。
值得一提的是,一頭牛僅僅只能切下2.4kg的黃金牛小排,牛角還特地從海外經過30天的成熟期才將它運過來。
< 王様橫膈膜 >
橫膈膜是牛身上zui稀有的部位,據說只佔整頭牛的1%。肉質纖維看上去十分粗獷,卻能烤出稚嫩細膩的口感。
作為日本友人烤肉桌上的必點菜,始終保持著zui簡單直白的本味,適中的脂肪量,鮮嫩多汁。
< 牛五花 >
誰也無法抵擋肥瘦相間牛五花的誘惑!剛放上烤盤,肉片迅速熟透,考驗反應力的時候到了。
牛角還有一份特色的棉花糖牛五花。牛五花上面的棉花糖被炙烤後化為焦糖,淋上牛角秘製的醬料,讓五花肉充分吸收甜和鹹的雙重滋味。
入口前再從可生食雞蛋內過一遍,順滑的口感讓你一秒就愛上!
< 全和牛燒肉盛合十二階梯 >
今年牛角還特別推出了全和牛燒肉盛合十二階梯,一盤all in十二種不同部位的和牛:嫩肩肉、肋眼眉、牛腩排、三角肉、腹心肉、短肋肉、三角肩肉、肋條、後胸、上腦心、牡蠣肉、上腦切。
每款肉肉都鮮嫩多汁,所有食材都精選自澳洲優質和牛M6-7,簡直是牛肉界的全明星陣容。
< 牛角小食同樣精彩 >
地道正宗的日式招牌涼豆腐;一勺下去體驗三重滋味的爆米花冰淇淋;口感綿密、甜度滿分的日式傳統鯛魚燒等等......在牛角,出圈的各色小食同樣值得來打卡。
低調不張揚、沉穩又高級,木質典雅、風格濃厚的牛角專為到店客人打造傳統的日式用餐環境。
在這裡,無論自己靜靜地享受燒肉之旅,亦或是和三五好友聚會、家庭聚餐,來這約飯準沒錯!
愛吃肉的你是不是已經蠢蠢欲動了?
///收好地址,吃肉不迷路哦///
牛角日本燒肉專門店
晶品店(本次打卡門店)
地址:靜安區愚園路68號晶品LG2 05-10
中山公園龍之夢店
地址:長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心七層7206A
七寶萬科店
地址:閔行區漕寶路3366號L505