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试试材料准备:
奶油乳酪 Cream Cheese 250g
糖 Sugar 40g
鸡蛋 Egg 2颗
奶油 cream 120g
低筋面粉 Cake Flour 8g
操作步骤:
1.用电动打蛋器混合奶油奶酪和糖直到顺滑状态
2. 分两次加入鸡蛋到混合物中 用电动打蛋器混合均匀
3. 依次加入奶油 和过筛后的低筋面粉 手动混合均匀
4. 烤箱210度烤30分钟左右 须时刻观察上色程度
5. 放冰箱里12个小时后取出食用 会让蛋糕变的更加爽口紧实绵密