夏初鲜果:桑椹与覆盆子

“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。”

夏初鲜果:桑椹与覆盆子


再次看到鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中对覆盆子的描述时,又勾起了童年时对覆盆子的永不褪色的回忆。

那时,当语文老师有声有色的朗读此段话时,禁不住咽几下口水。

虽没吃过覆盆子,但桑椹是吃过的,村里有养蚕厂,种植了大片的矮桩桑树。

夏初鲜果:桑椹与覆盆子


每当桑椹成熟时,便和儿时伙伴们,趁中午大人午休时,偷偷钻到桑树地里,不用爬树,就可大饱口福。

回到家里,还是会被大人发现,因为手和嘴都被桑椹染成紫色了。

大人告诫,桑椹小孩不能吃多了,否则会流鼻血的。

童年时没有网络,也没有现在如此快捷方便的速递业务,因此没见过覆盆子,更别说吃了,唯有想象其酸甜味美。

而现在,别说是覆盆子,不管是什么奇异的东西,都是一网打尽,应有尽有。

不过却没了童年时的那种蕴含在里面的味道。

后来,也知道了覆盆子和桑椹都是药食两用的时令水果。

夏初鲜果:桑椹与覆盆子


桑椹和覆盆子,均可入药。


关于桑椹,以前写过相关的介绍,可加关注,查看既往文章。

下面来聊聊覆盆子,这个曾让童年的我念念不忘的美味。


覆盆子,最早记载《名医别录》。

之后,历代本草均有收载

因其为聚合果,子似覆盆的形状,因此得名覆盆子。

覆盆子,就是现在的树莓。

已是随处可见可买到的应市水果了

夏初鲜果:桑椹与覆盆子


覆盆子药性甘、酸,微温。

归肝、肾、膀胱经。

具有益肾固精缩尿,养肝明目的功效。

应用

① 用于治疗肾气不足,下元虚冷,膀胱失约而致遗尿,小便余沥,尿频等。

常与海螵蛸、益智仁、金樱子同时使用。

② 用于治疗遗精、滑精,常与菟丝子、金樱子、芡实同用。

③ 治疗阳痿、不孕,可单用。

也可与枸杞子、菟丝子、五味子等配伍使用。如五子衍宗丸。

或可与鹿茸、巴戟天、肉苁蓉等合用。

④ 治疗肝肾不足,目暗不明,两眼昏花,视物不清。

覆盆子酸甘能化阴,入肝肾,有益肝肾明目的作用,久服能改善视力。

可单用,也可与枸杞子、熟地黄、桑椹、菟丝子同用。

可食鲜果,宜适量;也可用干品煎服,干品6~12g。

但肾虚有火,小便短涩者慎用。

现代药学研究证实,覆盆子还有以下作用:


① 增强生殖功能作用

② 提高细胞免疫功能

③ 改善学习记忆能力,延缓衰老的作用

④ 降血脂作用

⑤ 清除超氧自由基作用。

现在,科技与互联网的高速发展,让蔬菜和水果没有季节之分。

夏初鲜果:桑椹与覆盆子

当再看到诸如鲁迅先生关于覆盆子的描述时,恐怕口水还没来得及流,快递已把覆盆子送上门。

即便是过了时节,还有各种干果也可一饱口福。

现在,桑椹和覆盆子也均有中药饮片可供随时使用。

闲暇时,取一透明玻璃杯,加几颗覆盆子,再加几颗枸杞子,开水冲泡,细细品味其中的滋味,可否还有童年那期盼的感觉?



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