現在的天氣，就像小孩子的臉，說翻就翻，上午還好好的太陽，中午就忽然變天，看到花枝亂顫的朋友們外出吃午飯沒帶傘，跟短時暴雨遭遇了個正著，中午在辦公室啃麵包加班的小編很是開心！
帶著愉快的心情，為大家盤點一些關於燕窩的小知識
第一個吃燕窩的人
古時候，中爪哇有個叫沙多羅諾的人。有一天，他懷著好奇心鑽進燕洞並帶了一些回家。後來又冒出了試吃的念頭，於是，煮了幾個燕窩嚐嚐，竟覺得味道不錯。消息傳開後，當地人都去巖洞裡敲燕窩。經過長期食用，大家普遍感覺身健氣舒，精力旺盛，這才明白，那些燕窩原來是個寶。
最早發現燕窩的華人
馬來西亞古晉殖民時代，葉振華、王三叔到達馬來西亞東部砂撈越美里轄內的嶺坡，發現燕窩洞。當時凡發現燕窩洞者，該洞便屬於此人的產業。
最早的燕窩貿易關稅
自中國傑出航海家——鄭和下西洋時從印尼帶回燕窩後，燕窩就成了貿易往來的商品，明朝政府對燕窩實行徵稅。據載，明神宗萬曆十七年（1589 年），“上等貨每 100斤稅銀 1 兩、中等貨 7 錢、下等貨 2 錢” 。 燕窩大批輸入中國大約在17 世紀後期。
最早記錄燕窩的醫書古籍
《本草備要》，8 卷，汪昂撰，康熙三十三年（1694 年）刊。該書可視為臨床藥物手冊，亦為醫學門徑書。其中有關燕窩的記錄：“燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛勞之聖藥。一切病之由於肺虛而不能肅清下行者，用此皆可治之。”
最早的燕窩詩
明末清初，吳偉業（1609～1671）所撰《燕窩》詩：海燕無家苦，爭銜小白魚。卻供人採食，未卜汝安居。味入金齏美，巢營玉壘虛。大官求遠物，早獻上林書。
描寫燕窩最多的古典文學名著
描寫燕窩最多的古典文學名著是《紅樓夢》。“燕窩”二字出現 17 次之多。
最早的燕屋
燕巢工廠 — 蘇門答臘島前身祖屋，始建於1880 年，即荷屬東印度第54任總督 J.W.van Lansberge的最後1 年，相當於清朝光緒六年。
最早介紹燕窩知識的雜誌
商務印書館《東方雜誌》，1918年出版的第15 卷第 8 期的文章《燕窩談》。
最早的燕窩商情表
最早的燕窩商情表出現在1833年的《東西洋考每月統計傳》。
最早收錄燕窩的醫學辭書
《中國醫學大辭典》，民國十年（1921年），謝觀主編。相關記載：“燕窩功用：益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽。”
金絲燕最高群居數量: 100萬隻
描寫燕窩最多的當代文學家：岑凱倫
描寫燕窩的文學作品有《貼身保鏢》、《淘氣紅娘》、《金冠天使》、《再生緣》、《鄰家的女孩》、《彩虹公主》、《澄莊》、《飄過雲彩》、《紫色的月亮》、《雙面娃娃》、《蝴蝶夢》、《夜風中》、《愛佟 - 熾戀》、《甜心別玩火》、《歡喜》、《冷月亮》等。
最熱衷進補燕窩的人群
最熱衷進補燕窩的人群是香港演藝明星，不少人開演唱會前為保持體型，將燕窩作為唯一食物。
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