下面來自乳山牡蠣之鄉的淨化生蠔“博士生蠔”帶你來學習中醫名家和海邊漁民如何做牡蠣殼安神入眠湯。
牡蠣殼安神入眠湯
牡蠣在吃剩下後會留下一個很硬的殼，人們大多會直接丟掉，但其實牡蠣殼是一種藥材，放在中藥內有著很明顯的效果，磨碎後可以有利於腸胃和腸道中的潰瘍癒合，同時也能起到鎮定，緩解脾胃虛弱的功效，同時也非常受歡迎，可以歸腎，歸肝。
本草綱目記載：
牡蠣
性味與歸經:鹹，微寒。歸肝、膽、腎經。
功能與主治:重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結。用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癧痰核，症瘕痞塊。
煅牡蠣收斂固澀。用於自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
下面就較大家如何利用生蠔殼做安神入眠的牡蠣湯
第一步
牡蠣殼洗淨，晾乾，砸碎。備註：牡蠣殼一定是沒有蒸煮過的牡蠣殼，因為如果牡蠣殼蒸煮過後，殼內的營養會丟失在水裡。
第二步
取一把碎牡蠣殼，加適量水，煮沸20分鐘。
第三步
過濾出來，服用。建議每天晚上服用。
牡蠣湯的具體做法和飲用功效讓我們看看下面視頻剪輯中中醫名家及海邊漁民的說法。
教學視頻
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試試溫馨提示：
（1）牡蠣殼一定要洗乾淨。
（2）洗淨後，一定要曬乾。
（3）一定用沒有煮過的牡蠣殼，最好是生的牡蠣殼。
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