如何挑到皮薄瓤甜的甜瓜?30年種瓜老農教你看4點,一挑一個準

又到了吃甜瓜的季節,如何挑到皮薄瓤甜的甜瓜?

這個問題絕對是很多喜愛吃瓜果朋友們的痛點,有時候運氣好了,買到稱心如意,但是運氣不好的時候呢?我就是靠運氣吃甜瓜的人,雖說自打我出生到現在三十多年,我爸媽一直都在種瓜,但是是西瓜啊,我可以說是從西瓜地裡玩大的,對於西瓜的熟悉程度,看一眼我就能知道它裡面的成熟度及皮的薄厚。但是甜瓜,我確實不在行,有時候乾脆我就讓賣家幫我挑。

如何挑到皮薄瓤甜的甜瓜?30年種瓜老農教你看4點,一挑一個準

這不快要進入五月了,溫室裡的甜瓜也相繼已經上市了,街邊、菜市場和超市都有賣的。前幾日,我買菜回家看到菜市場對面的路邊,有一位大叔推著三輪車拉著甜瓜,因為來的晚,好的位置都沒有了,所以只能暫時找個靠邊邊的位置,那裡人少,所以他的生意也不太好。我走過去看到他的甜瓜一看就是早上採摘的,特別新鮮,於是我著手準備買幾個,但是挑來挑去不知道買哪個,大叔看這情況,就給我講起了挑選甜瓜需要注意哪些方面,聊完後,我買了幾個甜瓜回去,確實個個脆甜,而且皮薄肉厚。

皮薄瓤甜的甜瓜,只需看4點?

一、看顏色,白皮的甜瓜,一定要選顏色透亮泛白的。這種甜瓜自小生長是從淺綠色慢慢長成的,直到成熟期就開始顏色泛白,裡面也隱約透著紅亮。我們單另一個看的不明顯,要是放在一堆甜瓜中就比較明顯了。

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二、看紋路,紋路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高,而且斜對著光看、紋路越透亮瓜越成熟。

三、甜瓜的果臍有的大有的小,就像臍橙一樣。成熟的甜瓜瓜臍很大,就是看甜瓜底部褐色圓圈越大代表著成熟的越好也越甜,我們一定要挑選圈兒大的甜瓜。

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四、掂重量,甜瓜成熟後水分會明顯減少、糖分增多,如果大小差不多、選擇重量比較輕的那個,這樣不僅能省錢,而且買的甜瓜也更甜。

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