缙云麻鸭,开袋即食

独特的地理位置

缙云位于浙江省南部腹地、丽水地区东北部,具有“一山四季,山前分明山后不同天”的垂直立体气候。是“中国麻鸭之乡”。 缙云麻鸭位于著名的仙都风景名胜区,仙都风景区内九曲练溪、十里画廊、山水飘逸、云雾缭绕,有“桂林之秀、黄山之奇、华山之险”的美誉。

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悠久的历史

缙云麻鸭是我国著名的蛋鸭地方品种,有着悠久的历史,是浙江省缙云县特产,全国农产品地理标 志。缙云麻鸭,因全身羽毛浅棕灰色似麻雀而得名,俗称草子鸭,水鸭。缙云饲养麻鸭的历史非常悠久,在明朝成化辛卯(1471年)版的《处州府志》中就有记载。清乾隆年间,在缙云新建一带就已开设有孵坊,采用泥缸、木柜,以木炭加温孵化。缙云麻鸭有炖、烤、炸、蒸等多种做法,由于缙云麻鸭体型较小且肉质结实,炖后鸭肉肥嫩酥烂,汤清香味鲜美。

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新华社、中央电视台曾相继作了专题报道,浙江日报在头版作了“缙云四万鸭农异地养鸭脱贫致富”、“四万鸭农闯天下”等文章的长篇报道。1997年7月31日,国务院中国经济特产办公室授予缙云县“中国麻鸭之乡”。 缙云麻鸭2011年被评为丽水市"处州十珍"农产品。缙云山货电商节正是基于此背景展开的。缙云麻鸭,自然味道,本次推广的缙云麻鸭非速成鸭肉,精选山区散养鸭肉,开袋即食。欢迎大家的选购。


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