寶寶評測
正本清源，教你怎麼給寶寶選安全好奶粉！
前段時間，針對一些寶媽的疑問，笨爸爸發了篇文章，扒了扒君樂寶與當年的三鹿之間的淵源和關係。
答案就是，君樂寶奶粉和當年的三鹿奶粉，並沒有什麼關係。那麼，回到奶粉質量本身，君樂寶奶粉是不是值得買的呢？
這一期，笨爸爸就來推出國產奶粉評測第三彈：君樂寶奶粉評測。
再重申一次，笨爸爸的文章沒有被充值。
例行提醒：如果不想看詳細的數據分析，可以直接拉到文末看總評分和總結；如果想多瞭解一點細節，挑選起來更有針對性，那就請耐心看仔細一點哦。
想看已經發布的一系列國外品牌、國產品牌奶粉評測的寶媽，可以在歷史文章中查看
1、版本 段數
版本
本期君樂寶奶粉評測，涵蓋了其天貓、京東官方旗艦店在售的全部8個系列，包括：樂鉑、樂暢、樂純、樂臻、至臻、恬適、小小魯班、樂鉑K2。
同時，由於另一款國產奶粉——旗幟，也是君樂寶控股的公司生產的，所以這期也把旗幟奶粉一同納入評測。
其各系列奶粉最新版的產品圖如下：
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段數
在段數劃分上，樂鉑、樂暢、樂純、樂臻、至臻、恬適、旗幟均分為1-3段，適用年齡也很常規。兩款兒童配方奶粉小小魯班、樂鉑K2，只有4段。
2、奶源 奶基原料比較
奶源
根據相關資料顯示，君樂寶奶粉的奶源，主要來自中國河北的石家莊、行唐、保定、邢臺、徐州、張家口等地的牧場；旗幟奶粉的奶源也多來自張家口。
僅從奶源地來看，河北比不上北歐、新西蘭，甚至中國黑龍江等更加優質的奶源地；從奶源地是否有自建的牧場來看，君樂寶擁有自己的自建牧場，但不清楚是否所有奶源均從自建牧場生產。
奶基原料
原料方面，只有旗幟全段使用的是新鮮的生牛乳，其他系列大多從2段開始使用的是乳粉或生牛乳摻有乳粉。
從其生產工藝來看，乳基原料為乳粉或生牛乳摻有乳粉這部分，採用的是乾溼複合工藝或溼法工藝，要經歷乳粉還原液態，再二次成粉的過程，其原料的新鮮度和溶解性會略差於新鮮乳。
此外，君樂寶各系列嬰幼兒配方奶粉全段無香精，只有4段的兒童配方奶粉——小小魯班、樂鉑K2，添加了食用香精。不過，由於4段針對的是3歲以上兒童，所以影響不大，不扣分。
原料的具體情況如下圖：
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3、基礎營養比較
碳水化合物
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小結：
①各系列1段的碳水化合物含量均符合中國國標，2段及以上均符合新國標徵求意見稿的參考範圍。
②各系列全段，都沒有添加葡萄糖聚合物（麥芽糊精、葡萄糖漿固體、澱粉、白砂糖等），乳糖含量較高，保留了更多的營養價值。
脂肪
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小結：
①各系列全段的脂肪含量均符合中國國標。
② 各系列全段，都沒有使用可能會增加寶寶便秘幾率的棕櫚油，表現較好。
蛋白質
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小結：
①各系列全段的蛋白質含量均符合中國國標。具體蛋白質的優劣，在後面的強化配方分析中會涉及。
3、維生素 礦物質比較
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小結：
①各系列全段的維生素、礦物質含量均符合中國國標，1-3段都沒有出現缺乏維生素或礦物質的情況。
②兩款4段奶粉，缺乏錳、碘、氯、硒。不過因為4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶，其飲食已經多樣化，而且4段奶粉目前並沒有相關標準，所以這裡只是提醒大家注意一下。
③由於新國標徵求意見稿大幅調高了1段奶粉煙酸、銅、碘等含量的最小值，以及2-3段奶粉葉酸、維生素D等含量的最小值。因此，如果奶粉中這幾種物質的含量超過了“新”的最小值，那麼會得到額外加分（標註為+）。具體情況如上圖。
4、強化配方比較
DHA/ARA
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小結：
①DHA含量≥0.3%（佔總脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。
但是，君樂寶各系列全段的DHA添加量都比較低，很難說能發揮多大的作用，因此不能得到加分。
②君樂寶各系列全段的ARA添加量也不高，要注意一下。
常規強化配方
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小結：
①常規強化配方，即雖然在國標中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽鹼、肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分，只有達到一定量才加分。
②君樂寶各系列的常規強化配方含量均符合中國國標。
③各系列全段的牛磺酸含量豐富，23款奶粉都得到了加分；22款奶粉膽鹼含量豐富、16款奶粉核苷酸含量豐富，也得到了加分（標註為+）。
④樂純全段缺乏左旋肉鹼；小小魯班、樂鉑K2，缺乏肌醇、左旋肉鹼、核苷酸。
其他系列全段均添加了所有6種常規強化配方。特色強化配方
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小結：
①特色強化配方，即只有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：
乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、益生菌等。添加特色強化配方可獲得額外加分。②樂臻、旗幟，全段額外添加了乳鐵蛋白，有助於提高寶寶自身免疫力，不過添加量都不算高。
③樂臻、旗幟、至臻、樂鉑、恬適，全段額外添加了能夠優化鈣和脂肪酸吸收的OPO，添加量差別不大，樂鉑和恬適的表現略好。
④至臻全段添加了能夠提高鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量以及吸收和利用率的CPP（酪蛋白磷酸肽）。
⑤各系列全段都添加了有助於增進視力、保護視力的葉黃素，各段內含量差別不大。
⑥樂臻、樂暢 ，全段額外添加了益生菌，一定程度上可能會促進寶寶腸道菌群平衡。
⑦樂鉑K2額外添加了β-胡蘿蔔素，能夠安全有效地補充維生素A，並促進視力發育。
⑧恬適雖然宣傳是部分水解奶粉，更容易吸收，但註冊的是普通配方奶粉，根據新規，從配料表無法看出其水解蛋白成分到底有多少。
5、總評
根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養和強化配方等指標，對君樂寶各系列奶粉進行了細緻的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：
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根據得分情況，我們可以得出以下重要總結：
1、1段奶粉
①樂純、至臻、恬適，得分相同，並列第一。三者的主要區別在於：
樂純的煙酸、銅含量豐富，得到加分，但只有1個特色強化配方；
至臻沒有維生素和礦物質加分，但特色強化配方較多一些；
恬適的情況介於二者之間。
②其他奶粉，要麼使用了復原乳生產，要麼加分項較少，影響了評分。其中，旗幟的得分之所以略低，是因為煙酸、銅、核苷酸、膽鹼的含量並不突出。
建議：推薦樂純、至臻、恬適，寶媽寶爸可以根據需要進行選擇。如果對價格敏感的話，推薦買樂純，價格在三者中最便宜。
2、2段奶粉
①旗幟評分最高，至臻排名第二。
旗幟在奶基原料和維生素方面表現突出，但核苷酸的添加量較少，強化配方的評分不及至臻。
至臻的強化配方突出，但使用了復原乳，並且維生素沒有加分項。
②其他奶粉的主要問題在於，使用了復原乳生產以及特色強化配方添加較少。
建議：價格不敏感的話，推薦買旗幟2段；價格敏感的話，推薦買至臻2段。
3、3段奶粉
①旗幟評分最高，至臻排名第二，情況與2段相同。
②其他奶粉的情況也與2段相同。
建議：價格不敏感的話，推薦買旗幟3段；價格敏感的話，推薦買至臻3段。
4、4段奶粉
兩款兒童配方奶粉的評分相近，配方上的唯一區別在於，樂鉑K2額外添加了β-胡蘿蔔素。其價格比小小魯班貴20元，家長可根據寶寶自身的情況來選擇。
價格
價格方面，君樂寶是國產奶粉中有名的“攪局者”，除了旗幟奶粉和恬適定位相對偏中高端，其他系列的價格都比較便宜，以電商為主渠道。不過其奶粉含量規格五花八門的，大家可以留意。
笨爸爸選取了2018年12月上旬君樂寶、旗幟天貓官方旗艦店等處的價格數據，供大家參考。
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好了，這期的君樂寶奶粉評測就結束了~接下來將繼續推出更多國產品牌奶粉的評測，敬請期待！
如果你有任何問題想諮詢，歡迎留言，笨爸爸將為你單獨解答。
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