廈門集美強化水產品監管 嚴防“赤潮”貝類流入市場

(通訊員陳心斕 陳杰) 近期,福建省部分海域出現赤潮現象,為保障轄區群眾的生命和健康安全,福建省廈門市集美區市場監督管理局迅速組織執法人員開展“赤潮”貝類水產品專項檢查。

廈門集美強化水產品監管 嚴防“赤潮”貝類流入市場

根據預警信息,集美區市場監管局第一時間召集相關人員進行工作部署,採取全面清查、定時巡查、週末突擊的形式,不間斷對水產品銷售開展嚴格檢查。

以轄區農貿市場、超市、水產品經營單位、餐飲服務單位等為主要對象,重點檢查貽貝、織紋螺等易傳遞赤潮毒素貝類的上市憑證、銷售情況和索證索票情況,督促市場經營主體嚴格履行食品安全主體責任,嚴禁赤潮發生海域水產品入市銷售。利用食品安全快件車對市場內銷售的貝類水產品進行快速檢測,重點檢測氯黴素、孔雀石綠等項目。截至目前,已檢測貝類水產品36批次,檢測結果均合格。

結合檢查工作,執法人員在轄區白泉、杏西、集美、灌口等農貿市場張貼“‘赤潮’溫馨提示”牌,提醒經營者、消費者以及各餐飲單位等,謹慎採購、食用貝類等水產品。加強對違法銷售不合格貝類產品的法律後果的警示和教育,強化經營者的守法意識。

截至目前,集美區市場監管部門已檢查農貿市場27個、餐飲經營戶240戶次和貝類水產經營戶135戶次。下一步,還將進一步強化監督檢查力度,保障群眾舌尖安全。


廈門集美強化水產品監管 嚴防“赤潮”貝類流入市場


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