「日本甜品」南瓜布丁馅饼，料超多！

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万圣节氛围由你来打造，做个南瓜布丁上加入万圣节的元素，超级不错的创意！

▷配料（φ15cm×4.5cm圆）：

■可可馅饼

120克蛋糕粉，25克面包粉，10克黑可可，45克糖粉，20克杏仁粉，盐少许，80克无盐黄油，25克鸡蛋

■焦糖酱

40克糖，1汤匙水，50毫升浓奶油

■南瓜布丁

200克南瓜酱，20克糖，2个蛋，200毫升牛奶，香草豆

■南瓜奶油

200克南瓜酱，50毫升浓奶油，50毫升牛奶，45克白巧克力，100毫升浓奶油，5克糖

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