突然想起了一個黑色笑話，話說，從前有一位從食人部落來的男子，他被安排在高等學府接受了好長一段時間的教育。當他回到家鄉的時候，許多人都認為他一定吃人肉的了。有一天，他的朋友遠道來看望他，得知他又重拾惡習時無比痛心。朋友問道，難道這些年來的教育都沒能改變你嗎？男子說，當然有，你沒看我現在都改用刀叉來吃了嗎？
這雖然是一個黑色幽默，也好像讓接下來要嘮的、本來挺輕鬆的話題突然變得有點沉重，但這裡想表達的是，不是用刀叉或其它餐具進食就叫文明優雅。有時候，有些食物，就是得用手拿著吃才有靈魂的。
薯條
很多人都喜歡外脆內軟的薯條，小汐也是其中之一。但除了麥記的薯條之外，也極愛酸辣土豆絲，雖然都是土豆做的，但兩者各有特色，吃法、味道、形狀都不同。不過，要說到最大的差別，小汐還是認為，一種是適合用手拿著吃的零食，另一種是要用筷子吃的菜。一樣很美味，但屬性卻不同，有些食物，雖然原材料一樣，但用手吃的就是零食！
薯片
回到剛才那個論點，可能有會說，吃薯條和薯片當然就得用手拿啦，難道還用筷子夾嗎？還真別說，小汐身邊就有兩位朋友吃薯片就是喜歡用筷子夾著吃的，雖然聽起來很怪癖，但人家說，這樣吃不沾手，衛生還方便（哪裡方便？），手上都是味精粉粉，吃的時候接個電話發個微信什麼的還得洗手。
披薩
吃披薩的時候通常都會配刀叉或一次性手套。很顯然，有人喜歡用刀叉吃，有人喜歡直接上手。關於披薩，其實用手吃也可以優雅嘛！
周黑鴨
類似周黑鴨這種帶骨的肉類零食不直接上手就沒靈魂了吧？必須用手，用筷子就不盡興了，手和嘴配合著才能把肉肉啃乾淨，想吃得更入木三分？得配杯啤酒，大瓶裝那種。
乾脆面
乾脆面吃法大致分為三種，一種是不捏碎，用把整塊兒乾脆面露著一半，用包裝袋包著吃；第二種是捏得碎碎的，用手抓著吃，通常得仰起一點頭，這樣放成嘴裡的時候才不會漏出來；第三種最實際，也是儘可能吃得最斯文的，就是把乾脆面捏成一口一塊的大小，不能太碎，這樣吃最舒心。
三明治
三明治在餐廳吃的話仍然是會有刀叉和一次性手套兩種裝備，但是，無論你同不同意，像三明治、漢堡包這些必須把嘴巴張得老大才能完整地咬下一口的食物，是必須用手拿著吃才香的！而且小汐覺得，從它們的設計看來，一開始就是打算讓人用手拿著吃。那些用刀叉吃三明治的都是偽講究。
雞腿
用手拿著吃的雞腿美味自動翻倍！記得小時候看卡通片，畫面裡的雞腿超級大，看著吃雞腿的人手咬並用的撕扯兩下，只需一秒，碩大的雞腿只剩下一根骨頭，超級很爽！
毛豆
很熟悉的下酒菜，如果說哪一種素食的下酒菜能與肉類比美，必是毛豆無疑！但是，毛豆同時是一種必須用手拿著吃才美味的下酒菜，即使做法有千千百百種，但有靈魂的吃法卻只有一種！
還記得以前學在歷史的時候，說人類使用工具是文明進步的一大表現？如果說用手吃更美味，應該不會被diss說這樣的吃法是文明的倒退嗎？
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