日前，外卖平台饿了么方面宣布，此前收购的百度外卖更名升级为饿了么星选APP，官方App、微博、微信公众号也正式采用新的名称和Logo。全新的饿了么星选其星选商家的食材原料和商户环境将经过8层审核，从原料采购、品牌溯源，到商户评价和新闻报道内容等，都将会影响其评选分数。目前，饿了么星选仅覆盖北京、上海、广州、深圳、杭州、天津等城市。
据饿了么星选负责人王景峰介绍，饿了么星选是餐饮外卖服务的全面升级，百度外卖在高端外卖市场积累了丰富、优质的用户和商户资源，饿了么星选会由百度外卖核心团队和饿了么共同运营，并在阿里生态力量的协同效应下，投入流量、资金、配送人力等资源，打造高端本地生活平台和千亿级即时配送平台。
资料显示，百度外卖诞生于2014年5月，定位于中高端白领市场。2017年8月24日，饿了么合并百度外卖。收购完成后，饿了么随即公布“双品牌战略”，即百度外卖主打高端市场，保持原有品牌形象、独立运营，饿了么则瞄准中低端市场。早在今年4月,阿里巴巴宣布将联合蚂蚁金服全资收购饿了么,10月12日,又宣布将饿了么和口碑合并,成立本地生活服务公司。
饿了么表示，两个APP的关系类似于淘宝和天猫。饿了么星选从平台上200万家商户中依据6个维度、5轮筛选、25项考量，以顾问级的选品能力，甄选“安心”又“好味”的美食。最终综合得分前50%的饿了么商家可入围星选候选，综合得分前10%的商户将有机会成为印有星标的星选商户。
“未来，身带星选徽章的饿了么星选小哥将带着美食出发，为星选商户提供优先出餐、优先调度、7x24小时的准时达服务。”王景峰表示，此次上线的饿了么星选从平台上200多万活跃商家中精选而出。
阿里巴巴集团合伙人、饿了么CEO王磊介绍，预计至2020年，中国的外卖消费将从3050亿元增长到8720亿。然而包括餐饮外卖在内的本地生活服务整体还处于数字化、互联网化水平相对比较低的状态。饿了么星选的推出，既是饿了么整体战略升级的第一步，也是阿里本地生活服务战略升级的第一步。
【记者】叶丹
【作者】 叶丹
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