霜降日,聊聊“柿子”吧

世界只有不到1 %的人关注了我

你真是个特别的人

霜降水返壑,风落木归山。

冉冉岁将宴,物皆复本源。

今日霜降

秋天的最后一次回眸

想起家门口的那颗柿子树

一颗颗红彤彤的柿子挂在树梢

零零散散的几片叶子

随风摇曳

霜降之后

柿子变甜

从屋里搬来梯子

架在树杈上

摘完了最后的柿子

望着光秃秃的枝桠

竟让人产生一丝不舍

柿子熟了

人也渐渐长大

一晃眼

已有6年之久

没有吃亲自摘的柿子

小时候喜欢把生柿子

放在太阳底下暴晒

一天、两天

忍不住跑过去用手捏捏

“妈,这颗柿子熟了,我可以吃吗”

还没等妈发话

就已经用牙齿轻轻的咬破一个小洞

津津有味的喝起来

浓浓的汁水

甘甜、清香

回味无穷

俗话说

“霜降吃柿子 不会流鼻涕”

这样不但可以御寒保暖

同时还能补筋骨

是非常不错的霜降食品

为什么霜降要吃柿子呢

民间流传着这样一个故事

与朱元璋有关

据说他小的时候家中十分贫困

经常吃了上顿没下顿

有一年霜降节

已经两天没饭吃的朱元璋饿得两眼发黑

突然在一个小村庄里看到一棵柿子树

上面结满了红彤彤的柿子

朱元璋饱饱地吃了一顿柿子大餐

才得以活命

后来

朱元璋当了皇帝

有一年霜降领兵再次路过那个小村庄

发现那棵柿子树还在

他将其封为“凌霜侯”表示感谢

柿子虽然维生素含量丰富

口感良好

但是吃柿子应适量而止

第一,不要空腹吃柿子和柿子皮。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下会与胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”,胃柿石就不会那么容易形成了。

第二,不要与含有大量蛋白质的水产品同食。蛋白质在鞣酸的作用下,也容易形成胃柿石。

第三,糖尿病患者、胃功能低下者不能吃,过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。

第四,不宜同含纤维多的食物一起食用。

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