日入十萬,年入千萬,別樣策略成就養魚大亨

吳少波的養殖場位於深圳市大鵬新區斜嚇村,一共養了十多種魚,每一種都很值錢,有的魚的價格一斤就能賣到190元,他曾計劃整個二月份賣出40多噸魚,每天收入可以超過10萬元,但由於今年二月份的天氣比往年要冷,他的計劃受到阻隔,持續低溫天氣使他預計一個月300多萬的財富成了未知數。

吳少波他所養殖的很多魚,最適水溫在20攝氏度到30攝氏度之間,經過觀察,養在室內的魚有的魚鰭有點紅,已經凍傷,而大部分養在室外的海面上的魚,也大部分已經停止了進食,活躍度明顯降低了,比去年相應時間要輕一到兩斤,正是因為水溫太低,活動力差,它不怎麼喜歡吃餌料,重量上不去,但在這麼冷的天,他又不敢隨意捕撈魚,捕魚所產生的應激反應很容易導致魚的死亡,出水容易抽筋。

有客戶想要買紫紅笛鯛,這是一種魚的名稱,吳少波只給他看了珍珠龍膽石斑魚,沒有給他看紫紅笛鯛,其實並不是他不想賣這種魚,而是這種魚非常怕冷,海水的溫度已經達到了這種魚的極限,吳少波連碰都不敢碰,怕魚會應激死掉。其實吳少波在他十多歲的時候就和水產品打交道,只不過在2008年之前,他都沒有賺到任何錢,但在2008年之後,他一系列大膽的舉措使他的養殖場的銷售額開始猛增,再加上大家對魚的消費量也增大,現在一年的銷售額大約2000多萬元,吳少波的市場佔有率達到了驚人的20%,完全可以影響當地的魚價,吳少波也成為了深圳市養魚行業中的知名人物。

那麼08年發生了什麼事情呢?在他的養殖場裡有一種魚售價非常高,大約190元一市斤,而且這種魚很稀少,大家也不願意養,主要原因在於它長得太慢了,長一斤肉需要三年,孵化率還低,別人也不敢養,所以吳少波養別人之不敢養,大膽把握住這個市場。另一方面,吳少波收購沒人要的小雜魚,這些小雜魚甚至被別人當做垃圾扔掉,但吳少波用這些魚來餵食他的大魚,這樣的結果不僅是成本降低了一半,魚肉的質量也更好,味道更鮮美,算下來一年給吳少波節省了60多萬元。吳少波還養了一種魚叫龍躉魚,這種魚個頭很大,也非常兇猛,這種魚有一種特點,從魚苗養到10斤需要三年,但在這三年此魚非常嬌貴,容易死亡,而10斤之後則翻倍生長。吳少波考慮到龍躉魚在當地市場非常稀少,但是很多人在辦酒席的時候想要有這麼一道硬菜,所以只能在吳少波這才能買到,買這種魚的時候,酒店為了方便,基本上會一站式買齊,這樣吳少波的銷路大開,單賣龍躉魚不賺錢,但若加上其他品種的魚,吳少波確實賺翻了。

就是這麼一個非常有頭腦的人,面對低溫天氣也發了愁,現在還有人向他定魚苗,前一天吳少波給網箱中的魚打了催產針,好讓魚產卵,由於氣溫較低,他還是有些擔心,結果第二天果然撈了個空,不過也正常,一方面是氣溫低,另一方面成功率本來也只有三分之一,他打算等氣溫回升後再試。但是他擔心萬一冷空氣一直延續下去,水溫再低個一兩度,魚就有大片死亡的可能,他必須儘快把魚賣出去,他想到了一個方法,就像我們人類做運動前要熱身,吳少波在把魚賣出的前5個小時左右,通過把漁網抬高但不拉出水面的方式,強行讓魚來回遊動,做個熱身,避免魚突然出水後遭到應激而受傷,這樣更耐運輸,這一方法一試,果然有效,魚安全捕撈,成功銷售出去。

吳少波認為他的成功主要源於08年的大膽轉型,他認為只有摸清行業情況和市場需求,去養殖當地少見的魚,去販賣客戶想要的貨,與同行產品互補,才能事半功倍,才能成功,創業埋頭苦幹重要,抬頭看清前進的方向更重要。

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