臨近春節是傳統的出欄集中期，加之疫陸續解封，低價區豬源衝擊高價區，豬價已連續一週小幅下滑。隨著醃臘以及灌腸等活動的提振減弱，華北、華中等地跌速加快並且跌破5元/斤的地方增多。
放量上市，低價區擴散
2019年第2周全國豬價單邊下滑，上週低價疫區陸續解封，多數銷區白條調入通道又重新開放，低價肉外調量大增，對高價區衝擊明顯，而最近為了規避年後跌價風險，養殖戶普遍積極出欄肉豬，市場豬源充足，豬價連續下跌。
跌破5元區域增多，部分養戶虧損嚴重
截止1月11日新牧豬價指數為107.56，全國生豬均價為6.40元/斤，較上週同期下跌0.33元/斤；玉米（15%水分）價格為1967元/噸，與上週同期持平，周內最高價為1968元/噸，最低價為1958元/噸，玉米（15%水分）價格波動不大，窄幅調整為主；現階段豬糧比為6.51:1左右，豬糧比較第1周同期下跌較多，由於跌破5元/斤的地方增多，部分養殖戶虧損嚴重。
上週全國肉豬價格以跌為主：春節漸近，大部分養殖戶都想賣了豬過年，導致生豬集中出欄，而現階段市場需求難以增加，市場供大於求情況明顯，豬價放量下跌。
年內豬肉消費最高峰已過，醃臘以及灌腸等活動的提振減弱，導致豬價連續下滑，華北、華中等地跌速加快並且跌破5元/斤的地方增多。華北、東北、華中等區域5元/斤左右出欄的豬源加速銷向各地高價區，華東、華南、西南高價區域受衝擊，豬價下行；而低價非疫區本身就是生豬養殖大區，豬源也充足，豬價難以支撐而下跌。
當前全國部分生豬產區價格如下：廣東豬價6.2元/斤；福建豬價7.27元/斤；廣西豬價6.19元/斤；湖南豬價5.9元/斤；湖北豬價5.17元/斤；江西豬價5.32元/斤；江蘇豬價6.23元/斤；安徽豬價5.85元/斤；山東豬價6.25元/斤；河北豬價5.53元/斤；四川豬價10.1元/斤；重慶豬價8元/斤；貴州豬價7.77元/斤；遼寧豬價4.13元/斤；吉林豬價4.77元/斤；河南豬價5.73元/斤；陝西豬價6.15元/斤。其中四川省最高，生豬均價報10.1元/斤；遼寧省最低，生豬均價報4.13元/斤。
華南100斤的二元母豬價格在1400-1800元/頭之間，30斤外三元仔豬，目前均價在13-15元/斤之間。豬價連續下滑並跌向成本線加之疫情頻發，市場對於育種以及補欄工作普遍採取觀望的態度，現階段種豬以及仔豬基本處於有價無市的狀態。
低價區豬源衝擊，豬價易跌難漲
目前多數地區豬價已進入“5元”或“6元”時代，局部地區甚至在“4.5元”左右波動，而市場豬源一時難以消耗，調運政策的放開將使得區域間價差縮少，高價區將向低價區靠攏，而低價區豬多，價格也有下跌空間，故下階段整體豬價還有下跌動能。
另外，近期各大院校以及部分屠企都將陸續開始放假，對集中消費區將形成利空，同時前陣食企低價收購的白條肉走貨不暢，有壓價走量的可能，豬價易跌難漲。建議各位豬友在做好日常生產管理的同時，注意市場風險，適時出欄肉豬，不盲目壓欄。