新华网浙江频道7月8日电（记者董芮、王政）“取最新鲜的冬笋切寸段，下重油，加各种调味料，即成为江浙一带最常见的家常菜……”随着遂昌冬笋在《舌尖上的中国》亮相，冬笋瞬间在淘宝网成为当季热销农产品。出土于浙江省丽水市遂昌县山林的冬笋，借助电商“快车”，以其绿色无污染和甘甜的口感，获得市场青睐。
地处浙江西南山区的丽水，过去因交通不便，在经济发达的长三角地区一度“掉队”。随着电子商务的迅猛发展，遂昌黄米粿、云和黑木耳、青田田鱼、庆元香菇等山间土货成为都市食客餐桌上的佳肴。据统计，2013年丽水电商销售额突破20亿元，其中农产品达7.9亿元，占37.4%。庆元香菇、木耳等产品相继在天津渤海商品交易所挂牌。
“我们正在打造中国生态精品农产品之都。”丽水市委书记王永康表示，借助长三角地区稀缺的青山绿水，丽水按照“规模化、精品化、电商化”要求，让生态精品农业成为农民致富创收的“聚宝盆”。据丽水农业部门介绍，未来两年，丽水将有1000家农产品生产销售主体上网，形成农产品电商的“丽水矩阵”。
安全、顺畅、保鲜的配送渠道是农产品电商销售的关键。据介绍，丽水年产126万吨农产品，其中近40%销往上海、江苏等地。记者了解到，遂昌一家企业为了把土鸡、土猪肉等新鲜的本地农产品送到上海去，工人们凌晨就在遂昌城区外30多公里山间杀猪杀鸡，然后经低温处理后全冷链送往上海，再由上海当地的冷链配送公司送到家家户户。
丽水市农业局局长姜波表示，目前生态农业与电子商务结合的过程中，冷链物流仍相对薄弱。“我们已经有大大小小150多家生态农产品生产销售商进驻淘宝网，通过与淘宝合作共同探索新鲜农产品的冷链配送方式，如果生鲜农产品保鲜时间变得更长，电商的销售额还将放大。”姜波说。丽水农业部门还积极与企业合作，谋划在丽水建立统一的农产品检测中心、全程质量可追溯体系以及冷链配送中心。
生态精品农业与电商的结合正给浙江丽水带来新机遇。据统计，2013年丽水市实现农业总产值129.7亿元，同比增长6.7%，增幅居浙江省第二位。姜波告诉记者，通过一家家的淘宝网店，丽水山区出产的优质农产品，正越来越多、越来越快地走向全国。