16日,梨視頻傳出一段視頻
是拍客臥底合肥一家大型料理包廠一週
拍下的一幕幕觸目驚心的畫面
看完快吐了
↓↓↓
首先普及一個概念:
外賣料理包也稱速食包
商家買入後直接放到餐盒裡
加熱後通過外面平臺大量售出
拍客來到安徽槓崗香食品有限公司
在倉庫裡看到大量原料
工作人員表示,為了降低成本
公司會一次性大量購入食材原料
“我們那個肉,遠低市場價,
進來了十幾噸,賣給那些外賣商家。
排骨粒都放了快一年了,
就是圖便宜,一下子幹了十來噸嘛。”
還有員工告訴拍客
為了增加重量
會往牛肉裡面注射大豆蛋白
原料不新鮮,加工環境更不敢恭維
視頻顯示
加工車間的工人
直接揀起掉落在地上的肉
拍客感嘆“太噁心了”
工作人員表示:
“這麼多,能弄得那麼幹淨麼”
包裝間的工人也說
自己包裝的
自己根本不想吃
槓崗香董事長助理馮紅武稱
目前槓崗香料理包在全國排在第一梯隊
一天產40萬份,為全國最高
用於外賣的超過50%
每個省都有代理商
僅華東地區的外賣月銷量就高達300萬份
主要消費群體是白領和學生
視頻發佈後火速登上熱搜
據澎湃新聞報道
合肥市食品藥品監督管理局工作人員回應稱
已瞭解到此事,目前正在調查中
看完這個視頻,很多人感覺快瘋了
↓↓↓
更扎心的是
很多人工作繁忙,動輒加班
不可避免地需要點外賣
就算不是天天吃外賣
但你能保證偶爾吃到的外賣
就沒有問題嗎?
有網友無奈的表示:
“跟打車一樣,問題很多,
但我們又離不開”
點外賣時需要注意的地方
大家擦亮眼睛,避免踩坑吧!
1
點外賣前,花5秒鐘看一下商家的店面、廚房照片,儘量選擇那些你去過實體店的、有營業資質的、店面比較大或看著比較乾淨的。一些連門臉都沒有、內部圖明顯是盜圖的店家儘量就別點了。
2
選擇清淡、加工簡單的食品。越簡單,越能看出食材的優劣和新鮮程度。比如白灼青菜和宮保雞丁、麵條和魚丸肉丸,前者肯定比後者更能吃出好壞。當然,最好也不要點生食,尤其是夏天,光配送時間,就能讓新鮮程度大打折扣。
3
市面上的外賣中,很多西式快餐以澱粉、肉類、油炸為主,中式快餐則重油、重鹽、重糖,點外賣時要考慮營養均衡,配合沙拉、清湯,或者多喝白水。點奶茶等飲料時可以備註少糖。